“C’est à ce moment-là que je suis le plus productif”, a déclaré Porzingis cette semaine en imitant la frappe sur un téléphone portable. « Je parcours mes notes, je supprime ça, je fais tout. J’organise ma vie.
Porzingis aura amplement le temps de s’organiser lorsque les Wizards s’envoleront pour le Japon cette semaine pour une paire de matchs de pré-saison contre les Golden State Warriors vendredi et dimanche. Le vol charter de l’équipe décolle de l’aéroport international de Dulles à 14 h 00, heure de l’Est, mardi et devrait atterrir juste après 17 h 00 au Japon mercredi, ce qui signifie que Porzingis, ses coéquipiers et le reste du groupe de voyage de l’organisation d’environ 100 personnes dépenseront plus de 14 heures de vol.
Passer autant de temps enfermé et respirer de l’air recyclé est pénible pour tout le monde. Pour les joueurs de Wizards, la façon dont ils résistent à la déshydratation, au sommeil perturbé et au décalage horaire qui accompagnent les voyages en avion pourrait faire une différence sur le terrain – à la fois au Japon et, surtout, lorsqu’ils arrivent à la maison et jouent deux autres matchs de pré-saison avant le début de la saison. . La qualité de leurs déplacements est une question d’avantage concurrentiel.
C’est pourquoi Sue Saunders Bouvier, qui est nutritionniste pour les Wizards, Mystics et Nationals, et Mark Simpson, vice-président des performances des joueurs de Monumental Sports, ont travaillé pendant des mois pour planifier le voyage de Washington à un T.
“Nous avons donné des conseils spécifiques sur le moment de mettre leurs masques pendant le vol”, a déclaré Simpson.
Le message primordial que Saunders Bouvier et Simpson ont dit aux joueurs est de ne pas s’adapter. Les sorciers ne sont sur le terrain au Japon que pendant quatre jours complets, donc toute tentative de se mettre à l’heure du Japon fera plus de dégâts que de bien de l’autre côté du voyage.
Pour aider les joueurs de Washington à faire croire à leur corps qu’ils sont toujours à l’heure de DC, Simpson a fourni à chacun une infographie qui détaille quand, exactement, au cours d’un vol de 14 heures, ils devraient se lever pour s’étirer, manger leurs repas, ouvrir l’ombre sur un siège de fenêtre et essayer de se reposer. L’équipe a consulté le spécialiste du sommeil Chris Winter pour déterminer la quantité de sommeil nécessaire. Avant ce que Simpson et Winter ont déterminé comme étant l’heure de coucher idéale des joueurs, l’équipe servira des aliments qui favorisent le sommeil et abaissent la température dans la cabine de l’avion.
“Il existe un certain ensemble de variables – nous les appelons zeitgebers – que notre cerveau utilise pour déterminer où nous en sommes dans le temps”, a déclaré Winter. “La lumière, l’heure des repas, l’interaction sociale, l’exercice… il s’agit vraiment de réfléchir à ce type d’entrées sensorielles et de les manipuler pour que le cerveau n’ait pas vraiment l’impression d’être jamais allé à Tokyo.”
La planification des repas de Saunders Bouvier peut vous aider.
Un voyage réussi, d’un point de vue nutritionnel, commence dès l’embarquement des joueurs. Les joueurs seront désormais entourés de nourriture pour s’assurer que leur corps est suffisamment alimenté à la fois sur le long vol et sur les longs trajets en bus que l’équipe aura une fois atterris à Tokyo. Saitama Super Arena, où se déroulent les matchs, se trouve à environ 25 miles de route dans le trafic de Tokyo.
“Le thème de ce voyage est ‘des collations dans un avion'”, a déclaré Saunders Bouvier, dont la planification a commencé il y a cinq mois avec la simple question ‘Y a-t-il du Gatorade au Japon ?’ (Non, mais il existe des alternatives.)
Saunders Bouvier essaie de garder tout sauf les boissons pour sportifs.
« C’est très routinier. Ce n’est pas seulement l’heure à laquelle vous mangez le repas, mais c’est la composition de votre repas – c’est un peu pavlovien », a-t-elle déclaré. “Prendre le petit-déjeuner à l’heure du dîner peut en fait fonctionner au Japon parce que c’est un dîner à Washington, DC, et avoir un petit-déjeuner un peu plus savoureux qui coïncide avec le moment où nous dînons habituellement, ce sont des choses qui réduisent la perturbation de être sur une horloge complètement inversée pendant sept jours.
Pensez au steak et aux œufs pour le petit-déjeuner au lieu de simplement des œufs brouillés et des crêpes au lieu du riz comme amidon du dîner. Mais en parlant de glucides, faites attention à ceux-là. Trop de personnes au dîner pendant le vol dynamiseront le corps et pourraient perturber le sommeil. Saunders Bouvier encourage les joueurs à manger un repas riche en protéines avant de se reposer et offre suffisamment d’options – homard, crevettes, steak, poulet et choix végétaliens – pour que quiconque veuille sauter complètement les rouleaux.
Mais même avec la planification méticuleuse de tout le personnel de soutien, tout n’est pas sous leur contrôle. Les joueurs et les entraîneurs passeront le temps dans l’avion comme ils le souhaitent, que ce soit Porzingis qui vide sa boîte de réception ou la façon préférée de l’attaquant vétéran Taj Gibson de passer le temps.
Gibson, 37 ans, ne dort plus aussi bien dans les avions. Mais il a un plan pour ça.
“Vous pouvez ouvrir du vin, vous mettre à l’aise et commencer à raconter des histoires”, a déclaré Gibson en souriant. « C’est tout le processus d’être dans l’avion. Installez-vous confortablement, car nous allons beaucoup nous côtoyer.
