Comment le jeûne intermittent aide les personnes atteintes de diabète de type 2 à perdre du poids

La théorie est étayée par une étude qui vient d’être publiée dans la revue Réseau JAMA ouvert, réalisé par des chercheurs de l’Université de l’Illinois à Chicago. Les scientifiques ont rassemblé 75 participants qu’ils ont répartis en trois groupes : un groupe a suivi un jeûne intermittent avec une fenêtre de repas entre 12h00 et 20h00 (jeûne 16h8) sans restriction calorique, le deuxième groupe a dû réduire la quantité quotidienne de calories. calories de 25 %, et le troisième groupe a servi de contrôle. Au cours des 6 mois suivants, le poids, le tour de taille, la glycémie et d’autres indicateurs de santé des participants ont été mesurés.

Les deux groupes d’étude ont présenté des réductions similaires des taux de sucre dans le sang à long terme, mesurés par un test d’hémoglobine A1C (qui montre les taux de sucre dans le sang au cours des trois derniers mois), mais le premier groupe (le groupe à jeun) a perdu davantage de poids.

Les raisons étaient également d’ordre « psychologique » et pratique. Selon les chercheurs, les individus qui suivaient le jeûne intermittent mangeaient encore moins, même si cela n’était pas prescrit, les autres avaient quelques difficultés à suivre un régime hypocalorique « traditionnel ». “Notre étude montre que manger pendant des périodes limitées pourrait être une alternative efficace pour les personnes qui ne peuvent pas suivre un régime”, a déclaré l’auteur principal de l’étude, Krista Varady. “Pour beaucoup, mesurer le temps est plus facile que compter les calories”, conclut-il.

Le facteur déterminant qui fait du jeûne une alternative sûre : aucun événement indésirable grave n’a été signalé au cours de l’étude de six mois, et la survenue d’hypoglycémie (faible taux de sucre dans le sang) et d’hyperglycémie (hyperglycémie) ne différait pas entre le groupe diététique et le groupe témoin.

En outre, un peu plus de la moitié des participants à l’étude étaient noirs et 40 % étaient hispaniques, ce qui est remarquable car le diabète est particulièrement répandu parmi ces groupes. Les chercheurs concluent leur note en rappelant que les personnes souffrant de diabète de type 2 doivent consulter leur médecin avant de commencer ce type de régime.

En excluant les catégories de personnes qui souffrent d’une certaine pathologie, le jeûne intermittent dans la société de l’abondance et de la malbouffe est utile (notamment en raison de la restriction calorique qu’implique cette pratique) : les spécialistes montrent qu’il réduit les facteurs de risque de maladies chroniques typiques de notre époque (maladies cardiovasculaires, obésité, diabète 2, tumeurs et maladies neurodégénératives comme la maladie d’Alzheimer), car elles activent des réponses spécifiques qui réduisent les indicateurs de l’état inflammatoire et celles liées à un risque cardiovasculaire plus élevé.