Le sexe qui consomme plus de 50 grammes de sucre par jour est un homme, et le groupe d’âge le plus élevé est celui des 19-55 ans
Jakarta (ANTARA) – L’Agence de surveillance des aliments et des médicaments (BPOM) a appelé le public à choisir des produits alimentaires et des boissons, avec le label Healthier Option, pour contrôler la consommation de sucre.
Ce logo signifiait que les produits alimentaires et les boissons transformés répondaient aux critères nutritionnels, tels que la teneur en sucre, en matières grasses et en sel, par rapport à des types de produits similaires, a déclaré jeudi Deksa Presiana, responsable de BPOM, lors d’une discussion en ligne.
Le BPOM soutient les efforts visant à contrôler la consommation de boissons sucrées, en particulier celles contenant du sucre riche en calories, a noté Presiana.
L’agence a réglementé la quantité maximale d’édulcorants artificiels pouvant être consommés et l’apport en sucre par jour.
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Ceci est stipulé dans le règlement BPOM n° 11 de 2019 sur les additifs alimentaires.
L’agence a également sensibilisé les producteurs à l’utilisation des édulcorants artificiels, a-t-elle ajouté.
De plus, l’agence a établi une politique sur les étiquettes d’avertissement pour les produits contenant des édulcorants artificiels en tant qu’effort de prudence lors de la consommation d’un produit.
Il a également établi le mandat d’inclure le contenu nutritionnel sur les aliments transformés ou l’étiquetage des aliments.
Avec cela, les consommateurs peuvent devenir plus conscients des faits nutritionnels, afin qu’ils puissent connaître la quantité de sucre qu’ils consomment, a expliqué Presiana.
Au cours de l’événement, la directrice de la prévention et de la gestion des maladies non transmissibles au ministère de la Santé, Eva Susanti, a fait remarquer que les boissons gazeuses sucrées peuvent augmenter le risque de diabète sucré d’environ 2,95 %.
De plus, la boisson peut également augmenter le risque de maladie coronarienne de 3,06 %.
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Selon l’enquête sur la santé de 2018, quelque 61,27 % de la population consommaient des boissons sucrées une fois par jour.
Pendant ce temps, 30,22% des participants à l’enquête en consomment une à six fois par semaine, tandis que 8,51% d’entre eux consomment des boissons sucrées trois fois par mois.
En ce qui concerne le modèle de consommation alimentaire, les boissons au thé emballées restent au premier rang, d’année en année, suivies des boissons aux jus de fruits et des boissons gazeuses.
“Le sexe qui consomme plus de 50 grammes de sucre par jour est un homme, et le groupe d’âge le plus élevé est celui des 19-55 ans”, a-t-elle noté.
“En attendant, pour la résidence, le pourcentage de personnes vivant dans les villes et les villages est presque similaire, à 11,7-11,8%”, a-t-elle déclaré.
Le ministère a déployé divers efforts pour contrôler la consommation de sucre sous forme de réglementation, de reformulation, de taxes, d’accise, d’études, de recherche et d’éducation.
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