Cela dépend de la quantité : quelle quantité de gingembre est saine – et quand en est-il trop ?

Le nez coule, l’estomac fait mal, la gorge se gratte – de nombreuses personnes se tournent vers le gingembre dès qu’elles ressentent les premiers symptômes du rhume.

Cependant, l’épice aromatique peut également provoquer des effets secondaires.

Une surdose de gingembre est nocive

Pas de doute : le gingembre possède des pouvoirs curatifs naturels et peut stimuler la digestion ainsi que renforcer le système immunitaire. Néanmoins, la prudence est de mise lors de l’administration : la dose quotidienne doit être deux à un maximum de quatre grammes ne dépasse pas.

Toute personne appartenant aux groupes suivants ne devrait consommer le tubercule qu’avec modération ou, mieux encore, pas du tout :

Trop de gingembre peut causer des problèmes d’estomac

Un thé au gingembre après un repas peut réduire la sensation de satiété et stimuler la digestion, mais il garantit également que le corps produit plus d’acide gastrique.

Le résultat : des brûlures d’estomac. Si vous en souffrez fréquemment, vous devriez éviter le tubercule ou au moins simplement boire quelques gorgées de gingembre piquant.

Le gingembre agit comme un anticoagulant naturel

Quiconque est sur le point de subir une opération ou qui a ses règles devrait également réduire sa consommation de gingembre ou, mieux encore, l’éviter complètement.

Parce que la plante médicinale a un effet anticoagulant. Cela peut avoir des conséquences dangereuses lors d’une intervention chirurgicale, et le gingembre peut également aggraver les problèmes menstruels.

Les femmes enceintes doivent être prudentes

En raison de son effet favorisant le travail, il est préférable que les femmes éliminent le gingembre de leur alimentation pendant la grossesse.

Si vous ne souhaitez pas faire cela, il est préférable d’en parler à votre médecin à l’avance.

Conclusion : c’est la quantité de gingembre qui compte

Consommer du gingembre lorsque vous avez un rhume ou une autre maladie n’est pas une mauvaise chose en soi, bien au contraire.

La plante médicinale peut soulager de nombreux symptômes, mais, comme les autres aliments, elle doit être consommée avec modération. Il est particulièrement préférable pour les groupes à risque mentionnés ci-dessus d’éviter une ou deux shots de gingembre.