Et une fois que vous aurez essayé leur toast à la salade de pommes de terre… vous ne voudrez plus rien commander d’autre !
Saviez-vous que Âne Bikkuri a un menu de petit-déjeuner ? Oui, la chaîne de restaurants de steaks hachés choisie par les convives comme l’un des meilleurs restaurants familiaux du Japon a commencé à proposer le petit-déjeuner dans certains sites Kanto en novembre 2020. Depuis lors, ils ont élargi leur menu de petit-déjeuner à presque toutes les succursales de Bikkuri Donkey du pays, d’Hokkaido jusqu’à Kagoshima.
Dans la capitale, 20 restaurants Bikkuri Donkey proposent actuellement le petit-déjeuner. Notre journaliste et gourmand de langue japonaise, M. Sato, a visité le Succursale Ikebukuro Sunshine-dooripuisque sa succursale préférée à Shinjuku avait malheureusement fermé.
Le petit-déjeuner au Bikkuri Donkey est ouvert jusqu’à 11h00. Le menu propose trois options : Tamagokake Gohan (aussi connu sous le nom TKG ou oeuf sur riz); la Ensemble minimum de vaisselle, qui comprend un steak haché de 100 grammes (3,5 onces), une salade et du riz; et le Ensemble de pain grilléqui propose du pain grillé, un œuf à la coque et une boisson, avec la possibilité d’ajouter une salade. Les commandes de café, qu’elles soient glacées ou chaudes, obtiennent des recharges gratuitesmais si vous choisissez de la soupe miso au lieu du café, vous n’obtiendrez pas de recharges gratuites, alors choisissez avec soin.
M. Sato n’a pas eu de mal à décider quoi commander. Bien qu’il adore les steaks hachés, il ne voulait pas en manger au petit-déjeuner. “Je peux manger des steaks hachés pour le déjeuner ou le dîner”, pensa-t-il. “Pour le petit-déjeuner, je veux manger de la nourriture pour le petit-déjeuner!”
Cela ne laissait que le Ensembles de toasts– parce que vous pouvez aussi manger du TKG à tout moment. La question suivante était, voulait-il des toasts nature, des toasts au fromage ou des toasts “Potesara”, à base de potesara (salade de pommes de terre) ? La réponse était claire. Des toasts nature et des toasts au fromage que vous pouvez obtenir n’importe où… mais Potesara ? Eh bien, vous pouvez aussi acheter de la potesara à d’autres endroits, mais M. Sato était à Bikkuri Donkey, il a donc dû commander quelque chose, et Potesara semblait le plus excitantdonc c’est ce qu’il a commandé.
Enfin, M. Sato avait la possibilité de commander le set de boissons (495 yen [US$3.53) or the drink and salad set (605 yen). Truth be told, Mr. Sato would be happy with or without a salad, as long as he had his Potesara Toast, so he decided on the drink set. For his drink, he ordered iced coffee.
For a drink that came with free refills, the glass was huge! Drinking just two of these would have had Mr. Sato bouncing off the walls (and probably running for the toilet), so he wouldn’t be taking advantage of the free refill this time. Coffee fans would likely rejoice, however.
As for the main dish of Potesara Toast, it was two slices of shokupan, or Japanese thick-sliced white bread, topped with potato salad and cheese and toasted, then cut in half.
It looked genuinely delicious. You might always be inclined to go for the big bold hamburger steaks when you go to a place like Bikkuri Donkey, but you can’t fault simple, ordinary looking fair like this, either.
The toast had a really delightful texture; it made a very satisfying crunch when he bit into it. It tasted more like potato gratin than potato salad, which was not a bad thing by any stretch. There was also a bit of mustard hidden in there somewhere, and that spice really worked to tie all the flavors together.
It was so good that when he finished it, Mr. Sato knew he would want to eat it again. There was no doubt he would ever order anything else for breakfast at Bikkuri Donkey. If you try it, you, too will likely feel the same.
Of course, other family restaurants offer breakfast too, all offering different dishes at different prices. If you’re a breakfast fan, you’ll want to take advantage of their menus and find your favorite at each one!
Restaurant Information
Bikkuri Donkey Ikebukuri Sunshine-doori Branch / びっくりドンキー池袋サンシャイン通り店
Tokyo-to Toshima-ku Ikebukuro 1-21-11 Oak Ikebukuro Building B1F
東京都豊島区東池袋1-21-11 オーク池袋ビルB1F
Hours: 8 a.m. to 11 p.m. (last order at 10:30)
Images © SoraNews24
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