Ceux qui ne font pas partie de la team abdos doivent-ils s’inquiéter? Avoir trop de graisse au niveau du ventre pourrait en effet favoriser l’apparition de la maladie d’Alzheimer, comme l’affirme une étude menée par des chercheurs de l’université de Washington, relayés par CNN.
Cette hypothèse est confirmée par Richard Isaacson, neurologue et chercheur sur la maladie d’Alzheimer basé en Floride: «Nous savons depuis un certain temps que plus la taille du ventre augmente, plus les centres de mémoire du cerveau se réduisent: il y a un lien entre la graisse du ventre, ou graisse viscérale, et le dysfonctionnement du cerveau.»
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Un phénomène plus courant chez les hommes
Au cours de leur étude, les chercheurs ont remarqué que les personnes âgées de 40 à 60 ans ayant plus de graisse abdominale ont également plus d’amyloïde dans le cerveau, où la maladie d’Alzheimer apparaît. «Il y a une différence entre les sexes: le phénomène est plus courant chez les hommes, sûrement parce qu’ils ont généralement plus de graisse viscérale que les femmes»ajoute Cyrus Raji, radiologue et professeur à l’université de Washington.
Un lien a aussi été établi entre la graisse abdominale et le dépérissement de la matière grise, qui contient la majorité des cellules cérébrales indiquant au corps ce qu’il doit faire. «C’est important car l‘atrophie cérébrale est un autre marqueur de la maladie d’Alzheimer»précise le professeur. La matière blanche, constituée de fibres qui connectent les cellules cérébrales au reste du système nerveux, n’a pas non plus été épargnée: «Les personnes avec d’importantes quantités de graisse viscérale ont tendance à avoir des inflammations dans les pistes de leur matière blanche»explique Mahsa Dolatshahi, chercheuse à l’université de Washington.
Pour leur étude pilote menée en 2021, les chercheurs s’étaient concentrés sur trente-deux participants adultes âgés entre 40 et 60 ans. Depuis, ce nombre s’est élargi à cinquante-deux personnes. Les observations portant sur vingt patients supplémentaires ont confirmé l’influence de la graisse viscérale sur le développement de la maladie d’Alzheimer.
Éliminer sa graisse viscérale
Le mot «graisse» évoque chez la plupart d’entre nous la graisse sous-cutanée, c’est-à-dire les bourrelets visibles que l’on peut pincer. Selon la Cleveland Clinic, celle-ci compose environ 90% du corps humain. Mais la graisse viscérale, ce n’est pas ça: elle n’est pas visible à l’oeil nu, puisqu’elle se cache derrière les muscles abdominaux et s’enroule autour des organes vitaux.
Pour la détecter, les IRM et scanners restent la solution la plus efficace. Mais, pour un check-up plus régulier, n’hésitez pas à mesurer votre tour de taille à l’aide d’un mètre souple. «S’il fait 89 centimètres ou plus chez les femmes, cela signifie qu’elles sont exposées à des problèmes de santé liés à la graisse viscérale. Pour les hommes, ce chiffre est de 102 centimètres ou plus», indique la clinique sur son site internet.
Pour autant, même les personnes minces peuvent avoir trop de graisse viscérale, par exemple si elles font de l’exercice mais ont une mauvaise alimentation. Il y a cependant des solutions simples et efficaces pour l’éliminer: faire de l’exercice régulièrement, manger équilibré, et bien dormir. Cyrus Raji confirme: «En faisant du sport et un rééquilibrage alimentaire, il est plus facile de perdre de la graisse viscérale que de perdre de la graisse sous-cutanée, car la graisse viscérale est plus facilement métabolisée et brûlée.»
D’autres experts offrent un grand nombre de conseils: éliminer ou réduire les aliments ultra transformés, diminuer la taille des portions, remplacer les boissons sucrées par de l’eau, et modérer sa consommation de viande et de produits laitiers riches en matières grasses, tels que le fromage et le beurre, qui sont un nid à graisses saturées. Il faut aussi surveiller sa consommation d’alcool: selon la clinique Mayopeu importe le type de boissons alcoolisées, celles-ci ont toutes pour effet d’élargir le tour de taille.
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2023-11-21 23:30:00
