Les bienfaits du kiwi sont très appréciés. Même si le kiwi est de petite taille, il est riche en nutriments bénéfiques pour la santé. Ses propriétés sont très diverses et même en Chine, son pays d’origine, ce fruit est utilisé à des fins médicinales.
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Initialement connu sous le nom groseille chinoise, le kiwi s’est répandu de Chine jusqu’en Nouvelle-Zélande où il a commencé à être cultivé. Son nom vient de sa petite forme à la peau rugueuse, brune et velue. Il ressemble à l’oiseau kiwi, symbole de la faune unique de la Nouvelle-Zélande.
Avantages du kiwi pour la santé et la beauté
Résultats de l’étude Journal européen de nutrition montre que le kiwi contient de la vitamine C ainsi que d’autres nutriments tels que des fibres, du potassium, de la vitamine E et du folate.
En dehors de cela, ce fruit est également riche en composants bioactifs tels que des antioxydants, des phytonutriments et des enzymes qui présentent de nombreux bienfaits pour la santé.
Pour 100 grammes, le contenu nutritionnel du kiwi comprend :
- Eau : 83,9 grammes
- Énergie : 64 calories
- Protéine : 1,06 gramme
- Graisse : 0,44 grammes
- Glucides : 12 grammes
- Fibre : 3 grammes
- Sucre total : 8,99 grammes
- Kalsium : 35 mg
- Fer : 0,24 mg
- Magnésium : 15,7 mg
- Fosfor : 34 mg
- Potassium : 198 mg
- Seng : 0,14 mg
- Cuivre : 0,134 mg
- Vitamine C : 74,7 mg
Le kiwi a un contenu nutritionnel assez élevé, notamment en vitamine C, vitamine K, vitamine E, folate et potassium. En dehors de cela, le kiwi est également riche en antioxydants et constitue une source assez élevée de fibres.
Ce fruit est non seulement riche en vitamines C et E, mais contient également de la lutéine, de la zéaxanthine et des polyphénols. Ces diverses teneurs rendent le kiwi très bénéfique pour la santé.
Le kiwi présente de nombreux avantages, notamment pour la santé et la beauté du corps. Voici quelques-uns des avantages :
1. Soulage les symptômes de l’asthme
Le kiwi est riche en vitamine C et en antioxydants, il peut donc aider à soulager les symptômes de l’asthme. Des recherches ont montré que la consommation régulière de kiwis peut améliorer la fonction pulmonaire et réduire l’essoufflement.
2. Maintient un système digestif sain
La teneur élevée en fibres du kiwi le rend bénéfique pour la santé digestive. L’extrait de kiwi contient des enzymes protéolytiques qui peuvent aider à la digestion des protéines.
3. Augmente l’endurance du corps
Les bienfaits du kiwi, riche en vitamine C, sont importants pour améliorer le système immunitaire et lutter contre les maladies. La consommation de kiwi a également été associée au soutien de la fonction immunitaire et à la réduction du risque de maladies telles que la grippe ou le rhume.
4. Prévient les maladies cardiaques et le cancer
Les antioxydants contenus dans le kiwi peuvent aider à repousser les radicaux libres dans le corps, qui peuvent provoquer un stress oxydatif et contribuer aux maladies cardiaques et au cancer.
Le kiwi a pour effet d’abaisser la tension artérielle, ce qui peut aider à réduire le risque d’accident vasculaire cérébral ou de crise cardiaque.
6. Maintenir une vision saine
La teneur en lutéine et en zéaxanthine du kiwi peut protéger les yeux de la dégénérescence maculaire et des dommages causés par les rayons UV. La vitamine C aide également à réparer et à protéger les cellules oculaires.
7. Améliorer la qualité du sommeil
Le kiwi contient de la sérotonine, qui a un effet sédatif. Les bienfaits du kiwi peuvent donc contribuer à améliorer la qualité du sommeil.
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8. Lisse le cycle menstruel
Le kiwi est riche en progestérone, en fer et en vitamine C, qui peuvent aider à lisser les cycles menstruels irréguliers.
9. Bon pour les mères enceintes
Les bienfaits du kiwi contiennent de l’acide folique, du fer et du calcium qui sont importants pour le développement du bébé dans l’utérus. En dehors de cela, cet aliment sain peut également aider à prévenir l’anémie et les malformations congénitales.
10. Aide à l’équilibre hormonal
La consommation de kiwis peut aider à équilibrer les hormones pendant la grossesse et à prévenir les sautes d’humeur extrêmes.
11. Avantages pour la beauté
Le kiwi présente également des avantages en matière de beauté, notamment en retardant les signes du vieillissement, en traitant l’acné, en contrôlant la production de sébum, en réduisant les cernes autour des yeux et en préservant une peau saine contre les dommages causés par les rayons UV.
Avec des bienfaits aussi divers, le kiwi est un bon choix à inclure dans votre menu alimentaire quotidien. Principalement en raison de sa facilité de transformation et de son goût frais.
Pour bénéficier des bienfaits du kiwi mentionnés ci-dessus, vous pouvez le consommer directement ou le transformer. smoothie. Cependant, il est important de rappeler qu’il faut éviter de cuire ou de réchauffer les kiwis.
En effet, le traitement thermique peut réduire la teneur en vitamine C et réduire les bienfaits du kiwi pour la santé.
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Il est préférable de consommer un à trois kiwis par jour en quantité suffisante pour bénéficier des bienfaits du kiwi. Cependant, pour ceux qui ont des allergies, il faut être prudent. Le kiwi peut provoquer des réactions allergiques telles que des démangeaisons dans la gorge, un gonflement de la langue et l’apparition d’urticaire. Il est préférable de consulter votre médecin si vous êtes allergique ou non au kiwi avant d’en consommer régulièrement. (R10/HR-Online)
2024-02-02 21:38:06
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