La journée de la malbouffe est consacrée à la malbouffe, qui est un aliment pour la plupart dépourvu de valeur nutritive, mais qui est plutôt riche en matières grasses, en sucre et en sel, et souvent hautement transformé. Lorsqu’elle est consommée en grande quantité, la malbouffe peut avoir un impact sur les niveaux d’énergie, contribuer à l’obésité et aux maladies cardiovasculaires et faire progresser d’autres problèmes de santé. Cela peut même altérer l’activité cérébrale et affecter le bien-être émotionnel.
On pense généralement que le mot «malbouffe» remonte au début des années 1950, bien que certains aient crédité Michael F. Jacobson du Center for Science in Public Interest comme ayant inventé le terme en 1972. La liste des aliments considérés comme de la malbouffe est sans fin. La plupart des aliments dans les restaurants de restauration rapide sont considérés comme de la malbouffe, bien que toutes les offres ne le soient pas.
La source: Checkiday.com
