Aucune entreprise laitière ne peut « survivre » aux prix actuels du lait, dit Sugden

La députée d’East Derry, Claire Sugden, a déclaré que les producteurs laitiers ne peuvent pas continuer à perdre de l’argent sur le lait et que peu d’entreprises peuvent survivre aux prix actuels.

Sugden a cité des statistiques récentes de l’Ulster Farmers’ Union (UFU) qui révèlent qu’en 2022, les agriculteurs gagnaient 7 pence pour deux litres de lait qu’ils produisaient, alors que cette année, il leur en coûte 13 pence pour produire la même quantité.

« Ces chiffres ne concordent tout simplement pas et signifient que de nombreux agriculteurs ne gagnent même pas assez pour couvrir les coûts de production, et encore moins réaliser des bénéfices », a déclaré Sugden.

« Aucune entreprise ne peut survivre à ce genre de situation économique.

« Alors que les prix de détail continuent d’augmenter et que les coûts de production diminuent depuis 2022, on pourrait s’attendre à ce que les agriculteurs gagnent plus, pas moins. »

Sugden a ajouté que « quelque chose dans la chaîne d’approvisionnement en lait a très mal tourné » et doit être corrigé le plus rapidement possible.

« Les producteurs laitiers doivent réaliser des bénéfices, comme toute entreprise », a-t-elle déclaré.

« Étant donné que la majorité des exploitations agricoles en Irlande du Nord sont de petites exploitations familiales, cela signifie payer les factures et le coût de la vie quotidien.

« Ils sont déjà durement touchés par les taux d’intérêt élevés. Si ces pressions financières ne sont pas rapidement résolues, il ne sera tout simplement pas rentable de travailler dans l’élevage laitier, l’une des plus grandes industries d’Irlande du Nord.»

RÉVOLUTION

L’UFU a déclaré que les rendements du lait pour les producteurs laitiers d’Irlande du Nord sont insuffisants et qu’ils se « font avoir » sur les prix.

Selon le syndicat, les revenus du lait sont en baisse de 40 % par rapport à la même période de l’année dernière et la majorité des producteurs laitiers ne gagnent pas suffisamment pour couvrir les coûts de production.

En outre, le président de l’UFU, Kenny Hawkes, a déclaré qu’il pensait que les bénéfices étaient réalisés plus en amont de la chaîne d’approvisionnement.

“Nos producteurs de produits alimentaires se font avoir, tandis que d’autres acteurs de la chaîne laitière gagnent clairement de l’argent”, a-t-il déclaré.

“Depuis plus de six mois maintenant, près de 20p/L ont été retirés des prix du lait en Irlande du Nord et les choses ne s’améliorent pas.”

Hawkes a déclaré que la plus grande proportion de la population d’Irlande du Nord laitier les agriculteurs ne reçoivent pas suffisamment pour couvrir les coûts de production « et encore moins pour avoir un bénéfice restant pour subvenir aux besoins d’un foyer et d’une famille ».

Il a déclaré que ce n’était pas durable pour les agriculteurs, surtout lorsque les prix des intrants restent supérieurs à la moyenne.

« Il est tout à fait décourageant de devoir, une fois de plus, dénoncer la dynamique défaillante de notre système d’approvisionnement alimentaire.

« Si cela continue, les producteurs laitiers seront mis en faillite, ce qui aura de graves conséquences pour l’industrie agroalimentaire et nos consommateurs. »