Artisanat : « Le chauffage, la plomberie et la climatisation continuent d’être en tête des métiers de formation »

MAvec seulement 30 collaborateurs, Hjalmar Stemmann, 60 ans, produit dans ses entreprises Stemmann & Leisner et Steco Dentaltechnik des prothèses dentaires et des prothèses faciales ainsi que des produits médicaux pour implants dentaires, tels que des guide-mèches en titane. Depuis Hambourg-Lokstedt, Stemmann commercialise ses produits dans toute l’Allemagne et dans le monde entier – un exemple de la qualité de l’artisanat hambourgeois. Depuis 2019, Stemmann représente les intérêts d’environ 15 000 entreprises artisanales avec un total de 105 000 collaborateurs en tant que président de la Chambre des métiers de Hambourg. Il a expliqué à WELT comment la chambre répond à la pénurie de jeunes talents et de travailleurs qualifiés.

PAPULE: Monsieur Stemmann, le nombre de nouveaux contrats de formation dans les métiers spécialisés de Hambourg a augmenté de 4,6 pour cent en 2023 par rapport à l’année précédente, pour atteindre 2 291. D’autres chiffres importants comme le nombre total de contrats de formation et le nombre d’examens de compagnon et de maître artisan. , cependant, a considérablement diminué. Est-ce que cela vous alarme ?

Hjalmar Stemmann : Non, mais nous y prêtons attention. Force est de constater que le nombre de contrats de formation dans les métiers spécialisés à Hambourg était très élevé de 2017 à 2019, jusqu’à l’année précédant directement le début de la pandémie. Ce que nous constatons dans les chiffres de l’année dernière reflète, d’une part, le cycle généralement de trois ans des contrats de formation – en l’occurrence un nombre particulièrement important -, mais aussi la forte baisse des nouveaux contrats de formation au cours des années de pandémie de 2020 à 2022. Nous reprenons maintenant les chiffres de 2015 et 2016 et espérons pouvoir continuer à augmenter ce niveau.

PAPULE: Lorsqu’il s’agit de trouver des stagiaires, les métiers de Hambourg s’en sortent-ils mieux que d’autres secteurs de l’économie, compte tenu de l’évolution démographique ?

L’humeur: Je pense que oui. Les métiers spécialisés ont une certaine avance dans certains métiers, même s’il faudrait croître beaucoup plus pour répondre à la demande. Pour les nouveaux contrats de formation, nous aurions besoin à nouveau du chiffre particulièrement élevé de 2019, à l’époque il y en avait 2 516. Le gâteau global devient pour ainsi dire plus petit, et notre part du gâteau augmente progressivement si nous prenons. le nombre total de jeunes disponibles pour la formation.

lire aussi

PAPULE: Apparemment, l’artisanat à Hambourg continue d’être très apprécié par les jeunes qui réfléchissent à leur orientation professionnelle, tout comme avant la pandémie.

L’humeur: Cela est notamment dû à la campagne d’image de l’artisanat menée à l’échelle nationale. À Hambourg, nous nous appuyons sur cela et le complétons avec des motifs spéciaux de Hambourg, par exemple avec de la publicité pour des guildes et des métiers individuels sur des bus ferroviaires surélevés – mais surtout en ligne. Nous investissons beaucoup d’argent – les cotisations de nos entreprises – afin de toucher encore plus de jeunes et d’intensifier les contacts avec les enseignants des écoles générales. Dans les Länder régionaux, les contacts entre les associations artisanales de district et les entreprises artisanales dans les écoles sont traditionnellement plus intenses. En outre, Hambourg compte un nombre et une diversité particulièrement nombreux d’entreprises attractives, voire de très grande taille, issues de nombreux secteurs, qui concurrencent les métiers spécialisés pour les apprentis. Nous devons faire un effort supplémentaire, et cela témoigne du succès. Notre campagne avec la grande roue de la cathédrale de Hambourg pour les élèves de 9e année – deux séances de consultation avec un instructeur – nos mondes artisanaux dans la patinoire ou le speed dating des apprentis et des stages mettent le métier en contact avec des milliers de jeunes.

PAPULE: À votre connaissance, qu’est-ce qui intéresse les jeunes dans la formation aux métiers spécialisés et qu’est-ce qui les intéresse? difficile?

L’humeur: Nous nous adressons par exemple à des jeunes qui recherchent exactement cela : travailler physiquement à l’extérieur, que ce soit comme installateur solaire, couvreur ou menuisier. À de très rares exceptions près, le télétravail n’est pas possible dans les métiers. Je ne sais pas si tous les apprentis boulangers aiment rester dans la boulangerie à quatre heures du matin. Mais le sens que vous voyez le soir à ce que vous avez commencé le matin est une caractéristique très particulière du métier. Cela remplit de grande joie de nombreux jeunes, dans tous les métiers. C’est pourquoi certains jeunes femmes ou jeunes hommes abandonnent leurs études pour suivre une formation dans un métier spécialisé. Je pense par exemple à l’étudiant en physique qui a ensuite suivi une formation pour devenir voilier.

PAPULE: Quel potentiel l’automatisation et la numérisation offrent-elles dans les métiers spécialisés pour faire face à l’avenir à moins de stagiaires et de travailleurs qualifiés ?

L’humeur: J’ai bon espoir que la numérisation continue de prendre de l’ampleur dans les métiers afin de faire face à l’évolution démographique. Cependant, cela ne se produit pas assez rapidement pour compenser la pénurie de travailleurs et de travailleurs qualifiés. Dans de nombreux endroits, les entreprises artisanales peuvent être soulagées grâce à l’innovation, à la numérisation et à l’automatisation. Le couvreur qui mesurait le toit avec une règle peut désormais le faire à l’aide d’un drone. C’est plus rapide, plus précis et moins exigeant physiquement. Mon propre secteur, la technologie dentaire, est depuis longtemps l’un des pionniers de la numérisation et de l’utilisation de technologies tridimensionnelles.

PAPULE: Le commerce à Hambourg continue-t-il à atteindre un nombre de diplômés du secondaire qui commencent une formation supérieur à la moyenne du reste du pays ?

L’humeur: Oui, environ 22 à 23 pour cent d’entre eux par an dans les métiers spécialisés de Hambourg commencent leur formation par un diplôme d’études secondaires. Nous sommes à l’avant-garde à l’échelle nationale. Cependant, cela est également dû au fait qu’environ 55 pour cent de tous les étudiants de Hambourg terminent leurs études d’enseignement général avec l’Abitur, soit bien plus que dans les Länder régionaux.

Lire aussi  DeSantis devrait signer une facture d'assurance habitation

lire aussi

PAPULE: Quels métiers sont particulièrement appréciés des stagiaires et lesquels le sont moins ?

L’humeur: Le chauffage, la plomberie et la climatisation continuent d’être au top. Cela est certainement dû aussi au fait que les apprentis et les futurs travailleurs qualifiés peuvent apporter une contribution directe à la protection du climat. La mécatronique et l’électronique automobiles, qui comptent désormais cinq profils d’emploi différents, sont également à l’avant-garde. La coiffure n’est plus un métier plus ou moins exclusivement féminin, mais elle est beaucoup plus mixte qu’avant, notamment à cause des hommes issus de l’immigration, et continue d’être très prisée. Les formations de peintre, vernisseur et menuisier, opticien et couvreur ainsi que de technicien en électronique de l’information sont très demandées. Il est plus difficile de trouver des vendeurs spécialisés pour les boucheries et les boulangeries. Certains métiers, comme la voilerie ou l’horlogerie, comptent très peu de stagiaires car leurs marchés sont globalement très restreints de nos jours – même si ces métiers sont également très prisés.

PAPULE: La Chambre des métiers de Hambourg exige des politiciens hambourgeois une prime de stage d’une durée maximale de quatre semaines afin d’initier davantage de jeunes aux métiers grâce à des stages volontaires. D’où est venue cette idée ?

L’humeur: Depuis 2020, la Saxe-Anhalt connaît de très bonnes expériences avec une prime de stage de 120 euros par semaine pendant quatre semaines maximum. Plus de 30 pour cent des stagiaires entament alors une formation dans un métier spécialisé. Mourir L’ensemble de la mesure est presque entièrement financé par le ministère local des Affaires économiques. Un tel programme – soutenu par l’agence économique ou par l’autorité sociale responsable du marché du travail – aurait également beaucoup de sens pour Hambourg.

PAPULE: 120 euros par semaine, est-ce une incitation pour les jeunes à faire un stage ?

L’humeur: L’argent est certainement une incitation supplémentaire à effectuer un stage. Le facteur décisif dans la décision d’entreprendre une formation artisanale est l’expérience pratique de quelques semaines dans une entreprise artisanale.

PAPULE: Du point de vue de la Chambre des métiers de Hambourg, la prime dite de maîtrise devrait actuellement être augmentée de 1 000 euros à 4 000 euros. Ces quelques milliers d’euros influencent-ils réellement la décision d’une femme ou d’un homme de poursuivre une carrière de maître dans un métier particulier ?

L’humeur: Cette somme influence principalement la décision quant à savoir où un compagnon ou un compagnon se qualifiera davantage pour devenir maître artisan. Certains pays voisins paient depuis longtemps davantage. Mais si je reçois 4 000 euros à Lunebourg et 1 000 euros à 30 kilomètres à Hambourg, je pourrais m’installer à Lunebourg plus tard. Étant donné que chaque personne doit payer elle-même son examen de master en Allemagne, le coût total d’une formation de master s’élève en moyenne à environ 12 000 euros. Cela représente beaucoup d’argent pour un jeune. Malgré d’éventuelles subventions du BAföG pour la promotion, il existe une grande injustice, car la formation universitaire et les examens ne coûtent rien au diplômé.

Lire aussi  L'ancien fraudeur millionnaire Jürgen Harksen est mort

lire aussi

PAPULE: Les dortoirs pour les stagiaires sont une autre demande de la Chambre des métiers de Hambourg aux hommes politiques. La Hamburger Sparkasse met actuellement en œuvre un projet très apprécié. Mais les coûts de construction ont considérablement augmenté ces dernières années.

L’humeur: Hambourg peut avoir une influence positive à cet égard, notamment en attribuant des terrains publics à un prix abordable. Après une décision correspondante des citoyens, la ville n’accorde ces zones que dans le cadre d’un bail emphytéotique de 99 ans. Mais un loyer foncier considérablement réduit pour un dortoir de stagiaires serait d’une grande aide pour un développeur potentiel pour un tel projet. Ce serait une forme de subvention. Mais cela profite à un groupe qui en a immédiatement besoin, et après trois ans, le stagiaire déménage à nouveau et l’année suivante occupe l’appartement. D’un point de vue économique, ce serait certainement un capital très bien investi. Des réglementations assouplies en matière de construction et de logement seraient également utiles, par exemple en autorisant de manière générale les dortoirs de stagiaires en bordure des zones commerciales. À Hambourg, par exemple, la Fondation Azubiwerk a construit un tel système sur une caserne de pompiers nouvellement construite.

PAPULE: Que peut réellement faire le gouvernement fédéral pour attirer davantage de gens vers les métiers?

L’humeur: Par exemple, le gouvernement fédéral pourrait proposer gratuitement l’examen de maître artisan, ce qui donnerait un coup de pouce considérable. Et elle peut – dans le cadre de la nouvelle loi sur la validation professionnelle et la numérisation – faciliter les transitions vers les professions et le marché du travail – par exemple en assimilant les personnes d’un certain âge sans qualification professionnelle à une formation après une période suffisante d’activité pratique avérée. Bien entendu, il s’agit d’un exercice d’équilibrisme car il ne faut en aucun cas faire passer le message aux jeunes qu’ils n’ont pas réellement besoin de formation. Il existe cependant un énorme potentiel pour les personnes âgées d’environ 30 ans et plus sans formation professionnelle, dont la présence sur le marché du travail peut être renforcée par des procédures de validation.