Première publication le 31 octobre 2022 à 8 h 59 IST
Selon des recherches récentes, manger trop de glucides raffinés est tout aussi mauvais pour votre cœur que manger trop de bonbons Diwali. Voici quelques conséquences de manger du riz blanc sur le cœur
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Le roti et le riz sont des repas de base pour beaucoup d’entre nous, et nous n’hésitons pas à les intégrer à notre alimentation habituelle. Bien que le riz blanc ne soit généralement pas considéré comme un repas malsain, une consommation excessive de céréales raffinées, telles que le riz blanc, peut entraîner divers problèmes de santé, notamment un risque accru de maladie cardiaque.
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Selon le Daily Mail, une étude récente a révélé que manger trop de céréales raffinées est aussi mauvais pour votre cœur que de trop manger des bonbons Diwali. Par conséquent, si vous aimez manger du riz, vous devez limiter votre consommation pour éviter de futurs problèmes de santé.
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Les dangers du riz blanc pour votre cœur
Selon les cardiologues, si le sucre est l’ennemi numéro un du cœur, les personnes qui consomment trop de riz risquent également de contracter la maladie. Par conséquent, ceux qui mangent beaucoup de sucre ou de riz doivent être vigilants quant à leur santé cardiaque. La consommation de céréales raffinées a été liée à la maladie coronarienne prématurée (PCAD), la principale cause de décès dans le monde. Son danger équivaut à manger des glucides et des huiles toxiques trouvés dans les sucreries.
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Selon l’American College of Cardiology et l’American Heart Association, manger des grains raffinés augmente votre risque de maladie cardiovasculaire, mais manger des grains entiers vous maintient en bonne santé en diminuant votre risque de maladie cardiaque.
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Pourquoi devrions-nous nous abstenir de manger du riz transformé ?
Lorsque les grains entiers sont transformés en farine fine ou en semoule, ils perdent certains nutriments vitaux mais acquièrent une texture plus agréable et une durée de conservation plus longue.
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