Home SantéAlcool et foie gras : le mécanisme insoupçonné enfin élucidé

Alcool et foie gras : le mécanisme insoupçonné enfin élucidé

by Camille Laurent - Santé

alcool et Foie Gras : Une Nouvelle Cible Thérapeutique identifiée par des Chercheurs de Mayo Clinic

ROCHESTER, MN – Une découverte majeure pourrait ouvrir la voie à de nouveaux traitements contre la maladie du foie gras, une affection en augmentation constante dans le monde. Des chercheurs de Mayo Clinic ont identifié un mécanisme clé par lequel l’alcool perturbe la fonction cellulaire du foie, conduisant à l’accumulation de graisse. L’étude,publiée dans le Journal of Cell Biology,met en lumière le rôle crucial d’une enzyme,VCP,dans la prévention de l’accumulation de gouttelettes lipidiques.

L’équipe, dirigée par le Dr Mark McNiven, a découvert que chez les personnes en bonne santé, VCP agit comme un gardien, empêchant une protéine appelée HSD17β13 de s’accumuler et de favoriser la formation de graisse dans les cellules hépatiques. Cependant, une consommation excessive d’alcool semble neutraliser VCP, le retirant de la surface des gouttelettes lipidiques et permettant à HSD17β13 de proliférer.

“Nous avons observé un processus de recyclage cellulaire remarquablement élaboré”, explique la Dr Sandhya Sen, chercheuse principale de l’étude. “VCP travaille en collaboration avec une protéine chaperon pour identifier les protéines endommagées et les acheminer vers les lysosomes, les centres de recyclage de la cellule, où elles sont décomposées.” Les chercheurs ont confirmé que VCP dirige spécifiquement HSD17β13 des gouttelettes lipidiques vers les lysosomes pour sa dégradation.

Maladie du Foie Gras : Un Problème de Santé Publique Croissant

La maladie du foie gras, qui se manifeste par une accumulation excessive de graisse dans le foie, est souvent associée à l’obésité, au diabète et à la consommation excessive d’alcool. Elle peut évoluer vers des complications graves telles que la cirrhose et l’insuffisance hépatique. L’augmentation des taux d’obésité et de consommation d’alcool à l’échelle mondiale contribue à l’augmentation de la prévalence de cette maladie.

Implications pour le Futur

Cette découverte positionne HSD17β13 comme une cible thérapeutique prometteuse pour le développement de nouveaux médicaments visant à prévenir ou à traiter la maladie du foie gras. En comprenant comment l’alcool perturbe le fonctionnement de VCP et de HSD17β13, les chercheurs espèrent développer des stratégies pour protéger le foie contre les dommages.

Le Dr McNiven souligne que cette étude approfondit notre compréhension de la biologie des gouttelettes lipidiques et de la manière dont les cellules hépatiques tentent de réguler leur teneur en matières grasses.Elle pourrait également permettre d’identifier les patients les plus susceptibles de développer des problèmes hépatiques liés à la consommation d’alcool.

Cette recherche s’inscrit dans le cadre de l’Initiative precure de Mayo Clinic, un program ambitieux visant à prédire et à intercepter les maladies avant qu’elles ne progressent. L’objectif est de développer des outils permettant aux cliniciens d’intervenir précocement et de prévenir les complications des maladies complexes.

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