Agriculture : Comme les conducteurs de chars sur le terrain

Le progrès s’est produit par une chaude journée d’août 1960. Dans l’entrepôt de notre village, il y avait des piles de sacs en plastique bombés. À six ans, je ne pouvais pas lire les étiquettes, mais j’entendais des noms étranges: potasse, farine Thomas, superphosphate, ammoniaque, chaux, nitrate d’ammonium, nitrophoska. E 605 et Falitox CMPP étaient également proposés. C’est à cette époque que j’ai grandi en tant que garçon d’agriculteur au pied des Alpes et que j’ai vécu le début de la bataille des producteurs dans l’agriculture, dont nous pouvons voir et ressentir les conséquences partout aujourd’hui.