Tous les glucides ne sont pas mauvais. Mais certaines doivent cependant être évitées. Les glucides ne sont pas vos ennemis, même s’ils sont présentés ainsi.
Les glucides complexes tels que ceux que l’on trouve dans les fruits, les légumes et les grains entiers sont d’excellentes sources de fibres et de nombreuses vitamines et nutriments. En combinant ces types de glucides avec une alimentation saine, vous pouvez contrôler votre glycémie, améliorer votre microbiome, ralentir le processus de vieillissement et atteindre vos objectifs de poids.
bagels
Pour beaucoup, c’est un petit-déjeuner rapide et bon marché, mais les bagels sont l’une des pires sources de glucides pour perdre du poids. “Les bagels sont l’équivalent de cinq à six tranches de pain, et la plupart des gens ne s’en rendent pas compte”, explique Lisa Young, auteur de Enfin plein, enfin mince.