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5 mythes sur les aliments salés qui doivent être vérifiés pour la vérité

5 mythes sur les aliments salés qui doivent être vérifiés pour la vérité

La nourriture salée n’est pas entièrement mauvaise pour la santé

illustration de nourriture salée (pexels.com/Pixabay)

Les aliments salés sont souvent une option dans l’alimentation quotidienne, de plus beaucoup d’entre eux sont faciles à transformer et à consommer. Cependant, parce qu’il est populaire et a été associé à certains problèmes de santé, de nombreux mythes circulent.

Voici donc quelques mythes sur les aliments salés qui doivent d’abord être vérifiés. Écoute, oui !

1. Les aliments salés peuvent causer de l’hypertension

illustration de poisson en conserve (pexels.com/Karen Laårk Boshoff)

Bien qu’il existe une hypothèse selon laquelle les aliments salés peuvent causer de l’hypertension ou de l’hypertension artérielle, ce n’est pas tout à fait vrai.

Signalé Bien manger, Lisa Young, nutritionniste de l’Université de New York, aux États-Unis, a déclaré que certaines personnes sont plus sensibles aux effets du sel que d’autres. Rester à limiter sa consommation de sel est le meilleur moyen de prévenir l’hypertension en choisissant des aliments pauvres en sodium.

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2. Tous les aliments salés sont mauvais pour la santé

illustration d’un repas équilibré (pexels.com/Leonardo Luz)

Beaucoup de gens supposent que tous les aliments salés sont la cause de problèmes de santé. Cependant, tous les aliments salés ne sont pas mauvais pour la santé.

Plusieurs types d’aliments salés tels que le poisson, la viande maigre et les noix contiennent des nutriments importants tels que les protéines, les oméga-3 et les fibres. Selon les Web MD.

3. Les aliments salés provoquent la déshydratation

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ilustrasi ikan asin (unsplash.com/Sai Abhinivesh Burla)

Une consommation excessive de sel peut provoquer une déshydratation, mais cela ne s’applique pas à tous les types d’aliments salés.

Karen Ansel, nutritionniste de Académie de nutrition et de diététiquea expliqué que plusieurs types d’aliments salés tels que les légumes et les fruits salés peuvent aider le corps à maintenir l’équilibre hydrique, comme le rapporte HuffPost.

4. Les aliments salés ne doivent pas être consommés par les personnes au régime

illustration de noix (pexels.com/Marta Branco)

Les personnes qui suivent un régime évitent souvent les aliments salés par peur de prendre du poids. Cependant, certains types d’aliments salés, comme les noix et les graines, peuvent aider à accélérer le processus de perte de poids.

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Expliqué sur le site Clinique de Clevelandles noix contiennent des fibres et des protéines qui peuvent procurer une sensation de satiété plus longue.

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