mercredi 22 mai 2024, 14h25
BUITENPOST – Les portes de sa Pizzeria 3M située Stationsstraat 2 à Buitenpost vont-elles fermer définitivement ? Yousif Bakir se débat avec cette question. L’entrepreneur syrien s’est retrouvé dans une situation difficile en raison (entre autres) des règles municipales.
Bakir vit avec sa femme et ses quatre filles à Twijslerheide et a ouvert la pizzeria à Buitenpost il y a cinq ans. «J’ai investi toute mon énergie dans cette affaire», déclare-t-il à WâldNet. La pizzeria qu’il a rénovée de ses propres mains est devenue un succès.
Permis temporaire
C’est la troisième pizzeria du Buitenpost et avec six employés, l’activité de restauration fonctionne bien et les pizzas s’envolent. La seule question est de savoir combien de temps. Bakir n’a été autorisé à ouvrir la pizzeria qu’avec un permis temporaire. La décision a expiré en juillet de cette année (après cinq ans).
Plan de destination
Le plan de zonage n’autorise pas une pizzeria en dehors du centre commercial actuel. Bien qu’il existe plusieurs biens immobiliers à louer dans le centre commercial, il n’a jamais été possible pour Bakir de louer ailleurs. Selon lui, les propriétaires ne voulaient pas cela. Les autres propriétés disponibles ne conviennent pas à une pizzeria.
Énergie
“Je n’ai presque plus d’énergie”, répond Bakir lorsqu’on lui demande s’il aimerait recommencer quelque part. Grâce à un crédit et à un prêt commercial municipal, il a réussi à bâtir son entreprise après cinq années de dur labeur.
Ignorant
Recommencer n’est pas une option pour lui, car il doit encore rembourser ses emprunts et n’a presque plus d’énergie ni d’argent pour cela. Bakir a donc « trébuché » dans la situation actuelle. “Pour moi, il y avait beaucoup d’inconnus au début parce que je ne savais pas tout”, dit-il.
Le quartier soutient un entrepreneur
De nombreux riverains soutiennent fortement le pizzaïolo. Pas moins de douze personnes ont écrit une lettre d’opposition à l’Exécutif municipal pour changer d’avis.
L’entrepreneur a présenté mercredi une pétition au maire Oebele Brouwer à la mairie de Buitenpost. Pas moins de 355 clients ont rapidement indiqué qu’ils soutenaient également l’entrepreneur.
Un an et demi
Pour autant que l’on sache, le conseil maintient sa décision selon laquelle Bakir doit classer l’affaire. Il bénéficiera toutefois d’un an et demi supplémentaire. La décision communale aurait expiré le 29 juillet 2024. La commune d’Achtkarspelen a décidé de procéder ainsi pour que Bakir ait le temps de rembourser les emprunts. Par ailleurs, la municipalité est consciente que son activité de restauration ne donne pas lieu à des plaintes dans la région.
2024-05-22 15:25:01
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