Équipe éditorialeCNBC Indonésie
Mode de vie
lundi 05/06/2023 10:10 WIB
Jakarta, CNBC Indonésie – Le Japon est connu pour avoir de nombreux résidents de longue durée de plus de 100 ans. Si vous voulez suivre, voici quelques recettes révélées par la nutritionniste Michiko Tomioka.
L’une des choses qu’il a suggérées était de manger des aliments qui avaient des propriétés médicinales. Pour ceux qui veulent vivre longtemps, il faut également éviter les six aliments suivants. En dehors de cela, il y a aussi cinq aliments qui doivent être évités, ce qui suit est un résumé de CNBC International, Dimanche (4/6/2023).
1. Viande transformée
Les viandes transformées, comme les saucisses, sont riches en sel. Il peut également augmenter certains cancers comme le colorectal et le sein, car il contient des graisses saturées.
Vous pouvez remplacer la consommation de viande transformée par du tofu et des boulettes de riz. “J’aime aussi les boulettes de riz multigrains avec du thon enveloppé d’algues (boulettes de riz), qui regorgent de minéraux essentiels comme le fer, le calcium, le folate et le magnésium”, explique Michiko.
2. Restauration rapide (Fast food)
Michiko a expliqué Fast food peut rendre les gens ballonnés et fatigués. Ces aliments sont également riches en sel, en gras trans et en gras éloignés. En fin de compte, il peut augmenter les niveaux de mauvais cholestérol Lipoprotéines de basse densité (LDL) dans le sang.
Évitez donc de manger au fast-food. Vous pouvez le remplacer en mangeant du tofu, comme le suggère Michiko.
3. Punissez-moi
Les amateurs de sodas sucrés ne consomment plus cette boisson. Jusqu’à deux canettes de soda sucré par jour ou plus peuvent faire développer un diabète de type 2.
De plus, Michiko dit que les sodas qui contiennent des édulcorants artificiels peuvent rendre difficile la concentration et déclencher des migraines. Il suggère de boire du thé vert frais et faible en calories.
4. Petit déjeuner céréalier ou sucré
Pour certaines personnes préfèrent un petit déjeuner simple avec des céréales à base de lait. Malheureusement, les céréales contiennent beaucoup de sucre et finissent par entraîner des problèmes de tension artérielle, de prise de poids, d’inflammation accrue et de diabète.
Vous pouvez manger du natto ou du soja fermenté à la japonaise au petit-déjeuner. Si cela ne convient pas à votre langue, vous pouvez manger des aliments sains comme l’arem-arem ou le porridge.
5. Fromage
Bien qu’ils contiennent du calcium et des protéines, tous les fromages ne sont pas bénéfiques pour la santé. Michiko a donné un exemple de fromage à la crème ne fournissant que 5 grammes de protéines et 1 once peut contenir 27 milligrammes de cholestérol.
Le fromage peut être remplacé par une confiture aromatique préférée des Japonais appelée Kinako. Cette confiture est composée de farine de soja et de pâte de sésame.
6. Bonbons
La collation préférée de tout le monde contient trop de sucre. Les bonbons contiennent également de l’amidon de maïs, qui peut nuire au cœur et au cerveau.
Mais vous pouvez manger des sucreries comme du chocolat noir de temps en temps. Parce que ces aliments contiennent beaucoup d’antioxydants pour prévenir les maladies. Si vous voulez manger quelque chose de sucré, vous pouvez manger du pudding, du miel, des bananes congelées ou du chocolat noir non sucré.
Regardez la vidéo ci-dessous :
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(npb/npb)
2023-06-05 06:10:44
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