“Vers la réouverture du marché japonais du porc italien”

“Avec la réunion d’aujourd’hui, nous avons franchi une nouvelle étape qui conduira à la réouverture complète du marché japonais au porc italien. Notre pays possède une ancienne tradition dans la production d’excellents produits agroalimentaires, caractérisés par une haute qualité grâce à la une réglementation stricte en matière d’exigences sanitaires, dont les évaluations sont effectuées par le ministère de la Santé sur la base des principes scientifiques les plus rigoureux, conformément également aux réglementations établies au niveau international ». Ainsi le sous-secrétaire à la Santé, Marcello Gemmato, qui a rencontré aujourd’hui le vice-ministre de l’Agriculture du Japon, Hideo Tsunoda. La réunion a été l’occasion de faire le point sur les négociations déjà engagées concernant la réouverture du marché japonais au porc italien et de reprendre la discussion entre les techniciens des ministères compétents italien et japonais.

“La réunion a révélé l’autorisation par le ministère japonais de l’agriculture, des forêts et de la pêche pour l’exportation de produits de porc soumis à un traitement thermique au Japon en faveur de 17 usines italiennes. Au sujet des produits assaisonnés, cependant, il y avait une ouverture sur le côté japonais et une volonté de collaborer avec les techniciens du ministère de la Santé”, conclut la note.