Vous préférez les betteraves cultivées localement ou un steak de l’agriculteur local que les légumes et la viande de loin du supermarché ? Les gentleman-farmers ont le vent en poupe : des fermes coopératives détenues par environ 200 ménages. Le plan est d’ouvrir Oale Groond dans la région d’Enschede-Oldenzaal-Losser au début de 2024. “Il faut avoir envie de se retrousser les manches.”
Teun Acier
29-03-23, 17:25
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