En science, cependant, la phase d’interrogation est déjà terminée, elle a été suivie d’un tas de découvertes sur l’interaction du microbiome et de la santé, et la question actuelle est de savoir comment les micro-organismes intestinaux sont liés au secret d’un vieillissement réussi et de la longévité.
L’intérêt pour le microbiome intestinal humain s’est accru lorsqu’il a été découvert que les personnes souffrant de divers problèmes de santé avaient des microbiomes différents par rapport aux individus en bonne santé. Récemment, des différences significatives ont également été trouvées chez les individus à longue durée de vie. Jusqu’à présent, seuls quelques mécanismes ont été identifiés qui pourraient expliquer ces différences, et la recherche est compliquée par la difficulté à définir ce qui constitue un microbiome sain ou normal.
Parfois, les chercheurs eux-mêmes ne sont pas clairs sur la différence même entre le microbiote et le microbiome, familièrement connu simplement sous le nom de microflore intestinale (qui est un terme obsolète). La plupart des scientifiques considèrent le microbiote comme l’ensemble de toutes les espèces de micro-organismes (bactéries, champignons, virus) qui vivent dans un certain environnement, par exemple dans le tractus intestinal, sur la peau ou dans les voies génitales. D’autre part, le microbiome est appliqué plus largement – également au matériel génétique des micro-organismes – et vous pouvez trouver des sources littéraires où il désigne les gènes, le génome et même les facteurs environnementaux dans lesquels ces micro-organismes vivent.
Et pourtant – bien que la définition de la communauté microbienne n’ait pas encore été déterminée, les dernières découvertes sur l’importance du microbiome dans le vieillissement humain sont tout simplement stupéfiantes !
Donne, Dieu, les tripes d’un centenaire !
Le nombre de centenaires augmente chaque décennie – on estime qu’il y a en moyenne six centenaires pour 100 000 habitants dans le monde.
Les centenaires sont moins sensibles aux maladies associées au vieillissement, à l’inflammation chronique et aux infections.
Une étude de scientifiques japonais publiée l’année dernière a révélé que les personnes qui vivent jusqu’à 100 ans ou plus ont un microbiome unique qui peut les protéger de certaines infections bactériennes, y compris celles causées par des bactéries multirésistantes.
Les scientifiques ont étudié les microbes de 160 habitants de longue date japonais (échantillons fécaux analysés) âgés en moyenne de 107 ans. Les chercheurs ont découvert que ces centenaires avaient un microbiome intestinal différent de celui des personnes âgées de 85 à 89 ans et de celles de la tranche d’âge des 21 à 55 ans. Les chercheurs ont conclu qu’il est “riche en micro-organismes capables de produire des acides biliaires secondaires uniques, y compris différentes isoformes d’acide lithocholique”.
Les acides biliaires secondaires sont produits par des microbes dans le côlon et on pense qu’ils aident à protéger l’intestin des agents pathogènes et à réguler les réponses immunitaires de l’organisme. Les centenaires avaient plus d’espèces de bactéries qui produisent des molécules d’acides biliaires secondaires, et plus de bactéries elles-mêmes.
Par exemple, une de ces souches bactériennes était la bactérie Odoribacteraceae, qui produisait efficacement un acide biliaire secondaire nouvellement découvert, l’acide isoalliolithocholique. Les chercheurs ont découvert que cet acide inhibait de manière significative la croissance de Clostridioides difficile, la bactérie résistante aux antibiotiques qui provoque une diarrhée sévère et une inflammation intestinale, ainsi que le cancer du côlon.
Les scientifiques ont découvert que l’acide isoallithocholique tuait ou supprimait également fortement la croissance de nombreux autres agents pathogènes, tels que la bactérie Enterococcus faecium, qui est également résistante à plusieurs antibiotiques et peut provoquer des infections sanguines, des voies urinaires et d’autres infections. Ainsi, l’un des secrets d’un vieillissement réussi pourrait être directement lié à la composition du microbiote, qui produit des acides biliaires spécifiques qui protègent contre la croissance de bactéries dangereuses et aident l’organisme à maintenir tous les microbes dans un équilibre délicat.
La longévité peut être prédite par le microbiome
D’autres études montrent que les bactéries intestinales deviennent plus uniques chez les personnes âgées et qu’à mesure qu’une personne vieillit, son microbiome produit plus de substances qui lui permettent de vivre plus longtemps. Des chercheurs américains ont analysé le microbiome intestinal de plus de 9 000 personnes âgées de 18 à 101 ans, en se concentrant particulièrement sur les données d’environ 900 personnes qui représentaient le groupe d’âge entre 78 et 98 ans.
« À partir du milieu à la fin de l’âge adulte, le microbiome intestinal devient de plus en plus unique avec l’âge »,
concluent les scientifiques. “Le caractère unique de la composition est étroitement lié aux dérivés d’acides aminés produits par voie microbienne qui circulent dans la circulation sanguine. À des âges plus avancés (après 80 ans), les individus en bonne santé continuent d’avoir un changement microbien continu vers un état de composition unique, tandis que les individus en moins bonne santé n’ont pas ce changement.”
Les chercheurs ont rapporté que le modèle de microbiome du vieillissement sain se caractérise par l’épuisement de plusieurs genres de bactéries, principalement des bactéries Bacteroides. Et si ces bactéries Bacteroides sont abondantes ou, comme l’écrivent les scientifiques, “ont un faible taux d’unicité du microbiome intestinal” à mesure que nous vieillissons, alors une survie réduite peut être prédite.
Fait intéressant, ce modèle d’unicité semble commencer à l’âge moyen, entre 40 et 50 ans, et est associé à une « signature métabolique du sang » qui peut être détectée dans un échantillon de sang (composé de 67 métabolites, de minuscules substances chimiques qui sont produites dans le métabolisme et circulent dans le sang). .
Les scientifiques ont déjà commencé à trier les genres d’organismes du microbiome et d’autres éléments dont l’augmentation ou la diminution avec l’âge pourrait signaler un vieillissement sain ou malsain. En général, chez les personnes en bonne santé, les types de microbes qui dominent l’intestin au début de l’âge adulte constituent une fraction décroissante du microbiome au cours des décennies suivantes, tandis que le pourcentage d’autres espèces moins courantes augmente.
Mais chez les personnes en moins bonne santé, c’est l’inverse qui se produit : la composition de leur microbiome reste relativement inchangée et elles ont tendance à mourir plus tôt.
Les personnes dont le microbiome évolue vers un profil unique à mesure qu’elles vieillissent ont également plus de composés bénéfiques pour la santé dans leur sang, y compris des composés produits par les microbes intestinaux qui combattent les maladies chroniques.
Microbiote et vieillissement inflammatoire
En 2000, Claudio Franceschi, un professeur italien d’immunologie, a soutenu que l’inflammation est à l’origine du vieillissement humain et a inventé le terme « vieillissement inflammatoire ». Ceci est indiqué par une augmentation du niveau de marqueurs pro-inflammatoires liés à l’âge dans le sang et les tissus. En fait, il s’agit d’une inflammation chronique et progressive de bas grade qui se développe avec l’âge en l’absence d’infection manifeste et peut contribuer aux manifestations cliniques d’autres maladies liées à l’âge.
Aujourd’hui, la dysbactériose intestinale – composition défavorable du microbiote intestinal – est reconnue comme l’une des principales causes du vieillissement inflammatoire. La dysbactériose réduit la protection des parois intestinales, réduisant la production de mucus dans les parois intestinales et permettant ainsi à diverses toxines de pénétrer dans la circulation sanguine par le tractus intestinal. Ces facteurs indésirables contribuent à l’activation du système immunitaire, et ainsi les toxines entrant dans la circulation sanguine et les médiateurs inflammatoires produits par le microbiote en contact avec les cellules du système immunitaire maintiennent une inflammation continue dans tout le corps.
Le microbiote intestinal est extrêmement important dans la défense immunitaire de l’organisme. Il forme une barrière protectrice de la muqueuse intestinale, assure la formation d’une couche de mucus, immunité locale des parois intestinales. De plus, le microbiote communique avec les éléments du système immunitaire dans les parois intestinales par le biais de substances biologiquement actives et entraîne le système immunitaire situé dans les intestins à l’aide de structures de signalisation spéciales. La muqueuse intestinale contient de nombreuses cellules immunitaires : lymphocytes T et B, plasmocytes, macrophages et lymphocytes segmentés. Ce n’est plus un secret que la majeure partie du système immunitaire réside dans le tractus intestinal.
Lorsque le microbiote intestinal agit sur le système immunitaire, diverses substances biologiquement actives sont libérées dans la circulation sanguine – médiateurs inflammatoires et anti-inflammatoires. Si la composition du microbiote contient plus de bactéries bonnes ou anti-inflammatoires, le système immunitaire sécrète des substances anti-inflammatoires, s’il contient plus de bactéries mauvaises ou inflammatoires, le système immunitaire sécrète plus de substances inflammatoires qui ont un effet favorable ou défavorable sur des maladies plus éloignées. organes du corps.
Les scientifiques ont découvert que les centenaires – ces personnes avec un microbiome unique – ont également plus de métabolites produits par les microbes intestinaux, y compris les indoles, dans leur sang.
Il a été démontré que ces composés organiques réduisent l’inflammation et maintiennent une barrière protectrice saine qui tapisse l’intestin.
Un autre des métabolites identifiés est la phénylacétylglutamine. On ne sait pas exactement ce que fait ce composé, mais il peut également contribuer à la longévité, car il a été constaté que les centenaires du nord de l’Italie en avaient des niveaux très élevés dans leurs intestins.
