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Un petit appareil nous permet de mesurer la durabilité d’un produit au supermarché

Un petit appareil nous permet de mesurer la durabilité d’un produit au supermarché

À propos de l’épisode

Demain, le ‘Gala d’un climat puissant’ aura lieu à Utrecht. Dans un petit aperçu, vous en apprendrez plus sur un appareil pas plus gros qu’une boîte d’allumettes avec lequel vous et moi pouvons mesurer des choses très spéciales au supermarché.

Comme : est-ce que j’ai affaire à un vrai poulet bio ici ? Ou : de combien de matériaux différents cet emballage est-il composé ? Et finalement même : quelle est l’empreinte écologique du produit que je compte acheter ?

Nous discutons également des raisons pour lesquelles il n’est pas toujours possible d’utiliser réellement les innovations technologiques dans ce domaine et de ce que nous pouvons faire contre le sentiment que ce que vous faites par vous-même n’a pas d’importance.

Dans cet audio, vous entendez Jeroen Jansen, professeur agrégé de chimie analytique à l’Université Radboud et Marije Klomp, directrice du programme de développement durable, également à l’Université Radboud. L’année dernière elle a même été nommée responsable du développement durable
de l’année.

Lire aussi  Précocité, durée exceptionnellement longue et hospitalisations importantes : bilan de la saison grippale 2022-2023 en France

En savoir plus ici Gala des nouveaux scientifiques d’un climat puissant.

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