Enrichi en fibres alimentaires solubles, ce “FibreGum” au goût de menthe, similaire à un chewing-gum classique, agit en améliorant le métabolisme intestinal tout en réduisant l’appétit pour grignoter. “En particulier pour les enfants, il est essentiel de développer des traitements qui soient accessibles”, poursuit celle qui cherche désormais à confirmer que les fibres alimentaires contenues dans ce traitement améliorent effectivement le microbiote intestinal et facilitent la perte de poids chez les enfants.
“On sait depuis longtemps que la flore intestinale joue un rôle important dans le surpoids”, rappelle encore la spécialiste en médecine interne de l’Inselspital, qui a consacré plusieurs articles scientifiques à l’interaction entre les bactéries intestinales, leurs métabolites et le système immunitaire. Pour mieux comprendre ce rôle, elle travaille également avec des souris dépourvues de bactéries. “Grâce à ces animaux, nous pouvons étudier l’influence d’un type de bactérie à la fois”, précise-t-elle.
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2023-10-21 09:30:00
