Un café en Russie cartonne sur Internet : vous n’en croirez pas le genre de boisson qu’il propose… sérieux ?!

Il y a quelques semaines, les médias russes ont inondé d’informations sur la chaîne de cafés Caffe Smile et leur intention d’utiliser du vrai lait maternel comme ingrédient dans leurs produits à base de café, comme les lattes et les cappuccinos, écrit-il. Perm.air.ru. Début mai, l’établissement s’est lancé dans la promotion d’un nouvel ingrédient controversé. La nouvelle offre est rapidement devenue virale sur les réseaux sociaux. L’homme d’affaires local et propriétaire de Coffee Smile, Maxim Kobelev, a publié une vidéo promotionnelle affirmant que ses cafés utiliseront du vrai lait maternel stocké dans des sacs spéciaux de qualité pharmaceutique. “Le goût est tout à fait unique. Il ne peut être comparé à rien d’autre. C’est un lait nutritif et le café qui l’accompagne est spécial”, dit Kobelev.

La vidéo comprend également une interview avec l’un des neuf fournisseurs – la jeune mère Anastasia. “Je suis récemment partie en congé de maternité et j’ai vu le besoin d’avoir beaucoup de lait maternel. Et j’en ai beaucoup. Mon dl’enfant mange peu, alors j’ai pensé, pourquoi ne pas gagner de l’argent supplémentaire ? Je suis coiffeuse, mais je ne coupe pas beaucoup de cheveux avec un bébé. J’ai même fait du café avec du lait maternel pour mon mari, il a adoré.” elle a déclaré.

Kobelev assure aux clients potentiels que toutes les mères qui fournissent du lait maternel sont testées pour s’assurer que le produit peut être consommé en toute sécurité. Au début, seules environ 40 à 45 doses de boissons contenant du lait maternel seront servies, alors qu’il est prévu d’augmenter la production à environ un millier de produits d’ici la fin de l’année. Le prix d’une boisson est de 650 roubles (7,5 euros).

Après que la vidéo promotionnelle soit devenue un succès, les résidents locaux ont commencé à se demander si tout cela n’était pas une arnaque et pourquoi Rospotrebnadzor n’était pas impliqué. L’agence l’a finalement fait. « Le lait maternel n’est pas un aliment, son chiffre d’affaires n’est pas réglementé par les exigences des règlements techniques qui déterminent les conditions de stockage, de transport et de vente des produits alimentaires. Sa vente sous couvert de produits alimentaires est interdite. a-t-elle indiqué dans sa déclaration.

Après l’intervention, le propriétaire du café a déclaré qu’il n’avait pas ajouté de lait maternel aux boissons et que la nouvelle de l’utilisation de cet ingrédient avait été diffusée sous forme de blague et de relations publiques. “Au fur et à mesure que la nouvelle se répandait, les gens ont commencé à entrer et à demander sérieusement du café au lait maternel. Nous avons expliqué que nous ne le vendions pas. Beaucoup de mes amis voulaient pour essayer ce café. Je leur ai préparé une boisson avec un mélange de lait de chèvre et d’amande. Le goût est très similaire, je le sais car en tant que père de deux enfants, j’ai aussi goûté le vrai”, poznamenal Kobelev.

On dit que l’idée est née lors de rencontres entre amis dans un centre de loisirs. Lors de la réunion, il y avait une fille qui était récemment devenue mère et a soulevé le sujet de l’allaitement. « Nous avons décidé de faire une vidéo pour notre groupe sur un réseau social. Pour ce faire, nous avons imprimé et accroché des affiches dans le café annonçant du café au lait maternel. Une passante a pris une photo de l’affiche et l’a publiée. Nous ne nous attendions pas à ce que l’information se répande si vite », Maxime a ajouté.