Un agriculteur peut prendre une douche chaude grâce au lait de ses vaches

Un agriculteur de Hensbroek en Hollande du Nord génère de l’énergie grâce à la chaleur du lait produit par ses 148 vaches. Il utilise l’eau chaude pour la douche, pour le lave-linge et le lave-vaisselle. “C’est un système merveilleux”, déclare l’éleveur de bétail Marco Jaapies Nouvelles NH.

La génération de chaleur a lieu au niveau du robot de traite avec lequel les vaches sont traites quotidiennement. La chaleur du lait est réduite de 37 à 4 degrés via un refroidisseur à plaques. Le lait et l’eau froide s’écoulent en échangeant de la chaleur.

Dans le grenier, il y a quelques énormes barils dans lesquels l’eau chaude est stockée. “Ensuite, la pompe à chaleur le retire quand nous en avons besoin”, explique-t-il. Il a un réservoir pour le chauffage central et un pour l’eau chaude.

Selon Jaapies, l’utilisation de la chaleur collectée lors du refroidissement n’a que des avantages. “Vous utilisez peu de gaz et c’est bien sûr agréable en ces temps. De plus, le lait entre dans le réservoir frais et le moteur de refroidissement n’a pas à tourner aussi fort. Cela permet également d’économiser de l’énergie. Et il y a moins de fluctuations de température dans le lait , ce qui à son tour conduit à une meilleure qualité du lait.”