Tresse de levure pour Pâques – une agricultrice révèle sa meilleure recette

Dans un grand bol, mélanger la farine avec le sucre, levure sèche et une pincée de sel. Le doux Beurreajoutez le lait tiède, les œufs et le zeste de citron et formez une pâte lisse pétrir.
Couvrir la pâte au même endroit Endroit chaud Laisser lever environ 1 heure jusqu’à ce qu’il soit Volume doublé a. Pétrissez ensuite à nouveau brièvement la pâte sur un plan de travail fariné et divisez-la en trois parts égales.
Longez les morceaux de pâte La chaîne rouler et en un tresser les cheveux. La tresse finie est placée sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Ensuite il doit encore pendant environ 30 minutes aller.
Badigeonner la tresse d’œuf battu et cuire au four préchauffé pendant environ 25-30 minutes à 180°C jusqu’à ce qu’elle soit dorée.

Cette tresse de levure est non seulement délicieuse, mais aussi un véritable accroche-regard sur la table de Pâques. Heureux Pâques!