Top 10 des bienfaits de la spiruline sur la santé

La spiruline est une algue bleu-vert et est considérée comme l’une des plus anciennes formes de vie sur Terre. Il est connu pour avoir été utilisé pour la première fois par les Aztèques. Ils utilisaient la spiruline pour traiter divers maux, et la légende raconte que les messagers du royaume utilisaient les algues pour alimenter leurs marathons. La recherche moderne soutient bon nombre des prétendus avantages de la consommation de spiruline et continue d’étudier son potentiel pour traiter les problèmes de santé. La spiruline est considérée comme un super aliment, une source complète de nutriments. Les algues ont un goût amer, c’est pourquoi les gens les mélangent souvent avec des yaourts, des jus et des smoothies pour rehausser leur saveur.

Dans cet article, nous vous expliquons les 10 principaux avantages pour la santé de la spiruline, du renforcement du système immunitaire et du soutien de la santé cardiovasculaire à la détoxification du corps et à l’amélioration de la santé mentale. Renseignez-vous également sur les risques liés à la consommation de spiruline et sur la façon d’ajouter de la spiruline à votre alimentation.

Informations nutritionnelles sur la spiruline

Une cuillère à soupe de spiruline contient :

• calorie : 20 ;
• protéines : 4 grammes ;
• graisse : 1 gramme ;
• glucides : 2 grammes ;
• fibre : 0 gramme ;
• sucre : 0 gramme.

La spiruline est une bonne source de :

• thiamine (vitamine B1);
• riboflavine (vitamine B2);
• niacine (vitamine B3);
• cuivre;
• fer;
• magnésium (2).

Top 10 des bienfaits de la spiruline sur la santé

La spiruline est une algue associée à de nombreux bienfaits pour la santé en raison de son profil nutritionnel et de ses puissantes propriétés antioxydantes. La spiruline est l’un des suppléments les plus populaires au monde, principalement parce qu’elle contient divers nutriments et antioxydants aux nombreux avantages pour le corps et le cerveau. Cependant, il faut dire que les suppléments de spiruline ne sont pas des pilules magiques. Ils ne peuvent être bénéfiques pour la santé que s’ils sont associés à un mode de vie sain. Voici les 10 meilleurs bienfaits de la spiruline sur la santésur la base de preuves (1):

Soutient la santé cardiaque

Les suppléments de spiruline peuvent aider à réduire les taux de mauvais cholestérol et de triglycérides. En outre, les algues bleues telles que la spiruline peuvent être des options naturelles efficaces pour améliorer le profil lipidique sanguin, prévenir l’inflammation et le stress oxydatif et protéger contre les maladies cardiovasculaires. Les experts attribuent les bienfaits cardiovasculaires de la spiruline à ses propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.

Soutient la santé intestinale

Bien que limitées, les recherches sur l’impact de la spiruline sur la santé intestinale sont prometteuses. La spiruline a des propriétés prébiotiques, mais des recherches supplémentaires sont nécessaires pour obtenir des résultats concluants.

Il aide à la perte de poids

La spiruline peut aider à réduire le poids corporel après une période de 3 mois de consommation en plus d’un régime alimentaire et d’exercices physiques.

Abaisser la tension artérielle

L’hypertension artérielle augmente le risque de maladie cardiaque ou d’accident vasculaire cérébral. La spiruline peut être considérée comme une approche non pharmacologique prometteuse pour le traitement de l’hypertension.

Soutient la force musculaire

En ce qui concerne l’exercice, la spiruline peut aider à améliorer la force musculaire, l’endurance et les performances.

Il améliore l’anémie

L’anémie provoque généralement une fatigue extrême. Il a été démontré que la spiruline aide à l’améliorer dans certains cas. Les suppléments de spiruline peuvent augmenter la teneur en hémoglobine des globules rouges, et les femmes âgées peuvent particulièrement en bénéficier (2).

Il peut avoir des avantages dans la prévention du cancer

La spiruline a été testée pour ses bienfaits anticancéreux. Le composé actif de la spiruline est la phycocyanine, qui contient de puissantes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. D’autres recherches sont nécessaires, d’après ce que l’on sait jusqu’à présent, la spiruline pourrait prévenir certains types de cancer.

Contrôler le diabète

Il a été démontré que la spiruline a des avantages dans la prévention et la gestion du diabète. La supplémentation en spiruline a considérablement réduit la glycémie.

Réduit les allergies

La supplémentation en spiruline est également liée à la protection contre les réactions allergiques, car la spiruline peut aider à arrêter la libération d’histamines, qui provoquent des symptômes allergiques.

Il soutient la santé mentale

La spiruline peut également favoriser la santé mentale, elle pourrait même jouer un rôle dans le traitement des troubles de l’humeur. Il a été découvert que la spiruline contient du tryptophane, un acide aminé qui augmente la quantité de sérotonine dans le cerveau et peut être un complément utile dans la prévention et le contrôle de troubles tels que la dépression, le trouble bipolaire, l’anxiété (3).

Comment ajouter de la spiruline à votre alimentation

Si vous souhaitez ajouter de la spiruline à votre alimentation, sachez qu’il ne faut pas prendre plus de 8 grammes de spiruline par jour, soit un peu plus de deux cuillères à café. La poudre de spiruline peut être ajoutée à divers aliments. Cependant, si le goût n’est pas bien toléré, des suppléments de spiruline sont recommandés, mais avant cela, vous devriez parler à votre médecin pour obtenir des recommandations concernant la dose et la période d’administration (4).

Les risques de consommer de la spiruline

Bien qu’elle présente des avantages, la consommation de spiruline peut également présenter des risques. Au cours du cycle de croissance des algues en milieu marin, elles peuvent accumuler des métaux lourds, des bactéries nocives ou des microcystines, qui peuvent être nocives pour le foie. La spiruline a également des effets anticoagulants (ou anticoagulants), ce qui signifie que les personnes souffrant de troubles de la coagulation ou prenant des anticoagulants doivent l’utiliser avec prudence et consulter un médecin.

De plus, la spiruline contient de la phénylalanine, un acide aminé nocif pour les personnes atteintes de la maladie génétique de la phénylcétonurie (PCU). Les personnes atteintes de maladies auto-immunes peuvent également éprouver des réactions indésirables aux algues (3).

En conclusion, la spiruline offre de nombreux bienfaits pour la santé, notamment en soutenant le système immunitaire, en améliorant la santé cardiovasculaire, en détoxifiant le corps, en stimulant la santé mentale. Il est primordial de choisir et de consommer une spiruline de qualité pour profiter de ces bienfaits.

Cet article a été créé sur la base d’informations tirées des sources suivantes :

(1) Ligne Santé“10 bienfaits santé de la spiruline”, consulté le 24.05.2023

(2) Web MD“Spiruline : Y a-t-il des bienfaits pour la santé ?”, consulté le 24.05.2023

(3) Forbes Health, « 12 bienfaits santé de la spiruline, selon les experts », consulté le 24.05.2023

(4) Clinique de Ckeveland„Qu’est-ce que la spiruline et pourquoi est-elle si bonne pour vous ?”, accès aux données du 24.05.2023