2024-03-27 11:59:01
La hypervitaminose A ou excès de vitamine A dans l’organisme, il peut provoquer, entre autres, les symptômes suivants :
- Chute de cheveux.
- Peau sèche.
- Faiblesse articulaire.
- Manque d’appétit.
- Vision trouble.
- Irritabilité.
- Somnolence.
- Lèvres gercées.
- Maux de tête.
- Hypercalcémie.
- Hypertension intracrânienne idiopathique.
Comme mesure revenir à des niveaux normauxil conviendrait de supprimer la consommation de tout produit apportant de la vitamine A, voire de limiter certains aliments.
Comment savoir si mon taux de vitamine A est élevé ?
La vitamine A est un vitamine que l’on peut trouver dans les alimentset c’est du genre liposoluble (absorbé dans un milieu gras) et stocké dans l’organisme au niveau du foie.
Le fait qu’il soit stocké dans l’organisme, associé à une forte administration, peut provoquer un excès.
exister deux types de vitamine A:
- Vitamine A préforméeque l’on retrouve dans des aliments comme le foie, les œufs, les produits laitiers ou les poissons gras.
- Caroténoïdes de provitamine Aqui sont transformées au sein de l’organisme en vitamine A, dont les principales sources sont les légumes, les fruits et les légumes (principalement de couleur orange), la plus caractéristique étant le bêta-carotène.
Un excès de cette vitamine pourrait provoquer certains de ces symptômes :
- Anémie.
- Douleurs osseuses et musculaires.
- Diarrhée.
- Vision double.
- Chute de cheveux.
- Manque de coordination musculaire (ataxie).
- Augmentation de la taille du foie et de la rate.
- Perte d’appétit.
- Nausée.
Important: Si vous êtes fumeur, recherche récente a montré que l’utilisation de produits à base de bêta-carotène est liée à une augmentation du risque de cancer du poumon.
Si vous souffrez de l’un des symptômes décrits, de façon chroniquevous pouvez consulter votre médecin pour le confirmer via des tests sanguins, afin que vous puissiez vérifier les taux sanguins, Tout comme vous pouvez vous renseigner sur le régime que vous suivez et si vous utilisez des produits.
| Niveaux de sérum | Valeurs (mcg/dl) |
| Faible | < 20 |
| Normale | 20-60 |
| Altos | > 60 |
Nous soulignons ici que le bêta-carotène n’est pas toxique, même à fortes doses, car l’organisme peut le transformer en vitamine A selon ses besoins.
Causes de l’excès de vitamine A
- Supplémentation excessive : Ne suivez pas les instructions d’utilisation des compléments alimentaires et ingérez de grandes quantités de produit.
- Intoxication aiguë : Hypervitaminose résultant de l’ingestion de quantités élevées sur une courte période de temps.
- Intoxication chronique : Hypervitaminose qui survient à la suite d’une ingestion de quantités élevées (> 25 000 UI par jour) et pendant une longue période.
- Manque de coordination dans la consommation de suppléments et de certains médicaments : La co-ingestion de produits sources de vitamine A et dont la somme dépasse la dose quotidienne.
Comment réguler l’excès de vitamine A ?
Le moyen le plus efficace de commencer à traiter l’excès de vitamine A sera arrêter de prendre des sources de ladite vitamine (comme les produits et aliments qui en sont riches).
Par exemple, si nous prenons un produit “Huile de Foie de Morue” qui est assez riche en vitamine A et, en même temps, nous prenons également un autre produit qui apporte directement cette vitamine, nous pourrions dépasser la dose quotidienne.
En réduisant ou en éliminant les sources de nourriture, nous devons nous assurer de continuer à en maintenir d’autres qui nous nourrissent correctement.
Tel que il est important d’éviter une carence en vitamine A, l’inverse est identique, éviter la toxicité de la vitamine Aet nous soulignons une fois de plus l’importance de la modération et du suivi des doses quotidiennes recommandées quand on se retrouve à prendre des compléments alimentaires à base de vitamine A,
Une mention spéciale va au enceintecar l’ingestion de quantités élevées de vitamine A pourrait provoquer des malformations chez le fœtus.
La plupart des gens se rétablissent complètement en quelques semaines. Dans conditions les plus importantes (telles que des lésions hépatiques ou rénales), le médecin pourra appliquer le traitement pharmacologique approprié.
conclusion
- Bien que ce soit un condition peu courantetoujours et quand la dose quotidienne est maintenue ajustée et n’ingérez pas des quantités énormes (et dénuées de sens) de vitamine, nous pouvons être rassurés.
- Les personnes qui ont développé une hypervitaminose, en arrêtant de prendre le produit, pourront revenir à des niveaux normaux autour de 4 semaines environ.
- Rappelez-vous l’importance de maintenir un équilibre nutritionnel et contactez votre médecin Si vous ressentez l’un des symptômes de l’hypervitaminose A.
Sources bibliographiques
- https://www.ucsfhealth.org/medical-tests/vitamin-a-blood-test
- https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/002400.htm
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