Régime alimentaire, Maja Skogstad | “Mère de la nutrition” a réagi lorsque l’humoriste a présenté le menu dans “Le Débat”

Le thème du « Débat » de jeudi sur NRK était les aliments ultra-transformés. Les premiers à participer au débat étaient l’influenceuse culinaire Maja Skogstad, également connue sous le nom de “Ernæringsmamma”, et le comédien Hans Morten Hansen.

La diffusion a commencé avec les publications de Skogstad sur les réseaux sociaux glissant sur l’écran. L’un d’eux avec le titre “Cozy to cancer”. Elle est ensuite mise au défi par le présentateur Fredrik Solvang sur ce qu’elle entend par là.

– Se soigner contre le cancer, c’est construire notre culture alimentaire autour du fait que nous devrions constamment avoir la possibilité de nous livrer à des aliments ultra-transformés, explique Skogstad.

Sur Instagram, elle a souligné qu’elle ne croyait pas que l’alimentation soit la seule raison pour laquelle les gens contractent le cancer, mais qu’elle peut contribuer à augmenter les risques de cancer.

– Propagande d’intimidation. Offrez-vous un cancer, je ne pense même pas que ce soit bien de dire ça. Il y a de nombreuses raisons pour lesquelles on peut contracter le cancer, et tout n’est pas nécessairement lié à la nourriture ou à la consommation de cigarettes, répond l’humoriste.

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Menu du jour sauvage présenté

Quelques minutes plus tard, les deux hommes présentent chacun leur menu du jour.

Skogstads se compose de :

• Café avec de la crème.
• Pain au levain avec du beurre, des œufs et un paprika à la main.
• Un bonbon.
• Hachis d’agneau sauce curry, oignon, pommes de terre et carottes bouillies.
• Noix, pomme et chocolat noir.

Hansen’s est le suivant, avec le premier repas de la journée à 13h :

• Quatre tranches de pain grillé léger avec du bacon et du fromage.
• Deux sacs de noix de cajou.
• Saucisse au bacon avec salade de crevettes et pain fin.
• 22 tasses d’espresso.

L’animateur du programme Fredrik Solvang a eu du mal à rester sérieux lorsque le menu du comédien est apparu à l’écran. Confronté au menu plutôt peu orthodoxe. et la devise de Hansen selon laquelle une bonne vie consiste à profiter de la bonne nourriture, Skogstad répond comme suit :

– Je pense que l’alimentation à base de matières premières procure du plaisir et du bien-vivre. Il y a aussi un calcul de l’autre côté. Une mauvaise santé entraîne également une mauvaise qualité de vie, et ce n’est pas amusant de se promener avec peu d’énergie, de mauvaise humeur, peut-être que vous êtes constipé. Qualité de vie et matières premières vont de pair.

Ce à quoi l’humoriste répond qu’il suit parfaitement bien.

– J’ai beaucoup de ce que tu mentionnes là, mais je ne blâme pas la nourriture, je blâme l’environnement. Ma mère était très alternative et avait un livre de bons conseils. Il indique, entre autres, que Sana-Sol agit contre la constipation. Et c’est sain, je suppose ? dit-il, ajoutant :

– Mon point de départ est que je veux manger ce que je veux, quand je le veux. Pas nécessairement selon un calendrier. Je vais avoir 60 ans, mon Dieu, ce que je n’ai pas réussi à faire maintenant, je ne pourrai pas le faire.

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– Aucune qualité de vie

Hansen, connu sous le nom de Gullestad dans la série NRK “Side om side”, dit qu’il souffre de diabète, d’hypertension artérielle et d’un taux de cholestérol élevé. Il dit que le médecin l’a qualifié de « patient modèle » parce qu’il a pris de petites mesures qui ont amélioré sa santé.

Solvang confronte ensuite Mogstad avec le menu quotidien du comédien. “Quand vous voyez son régime, qu’en pensez-vous ?”, demande le présentateur.

– Pas de qualité de vie du tout, répond la nutritionniste.

– Vous dites que ce n’est pas la qualité de vie, mais pour moi c’est la qualité de vie, répond-il.

– Acheté de bonne foi

Mogstad affirme que son objectif n’est pas de convertir les gens, mais plutôt de corriger le marketing trompeur de l’industrie alimentaire.

– Ils utilisent les étiquettes promues par les autorités et les détournent pour qu’elles soient faibles en graisses saturées, riches en protéines ou faibles en calories. Ils “désinfectent” leurs produits, pour qu’ils fonctionnent presque aussi bien que les matières premières, et ensuite nous les achetons de bonne foi, estime-t-elle.

– Comme je l’ai dit, j’applaudis les mesures et l’engagement. Je dois avoir envie de faire ce que je veux. J’ai arrêté de fumer hier et c’est mon choix. Vous pouvez gagner quelques années supplémentaires en vivant en très bonne santé, mais vous les obtenez à la fin de votre vie.

– Il ne s’agit pas de retarder le plus possible la fin de la vie, mais d’avoir la meilleure qualité de vie possible et de rire le mieux possible de son vivant, dit Mogstad.

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