Un produit de fraise biologique surgelé faisant l’objet des rappels est représenté sur une photo fournie par la FDA.
Administration des aliments et des médicaments
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Un produit de fraise biologique surgelé faisant l’objet des rappels est représenté sur une photo fournie par la FDA.
Administration des aliments et des médicaments
Des fraises biologiques congelées vendues dans des magasins à travers les États-Unis, y compris Costco, Aldi et Trader Joe’s, ont été rappelées en raison du lien potentiel du produit avec une épidémie de infections à l’hépatite A dans l’État de Washington.
La Food and Drug Administration conseille aux gens de ne pas consommer certaines marques de fraises surgelées après que cinq personnes qui avaient mangé des fraises surgelées l’année dernière ont ensuite été malades. Deux personnes ont été hospitalisées, selon l’agence fédérale.
Une enquête de la FDA et des Centers for Disease Control and Prevention a révélé que les cinq personnes infectées avaient acheté la même marque de fraises biologiques surgelées avant de tomber malades. Ces baies, qui provenaient d’un fournisseur commun qui les importait de certaines fermes de Basse-Californie, au Mexique, “sont la source probable de cette épidémie”, le CDC a dit.
Deux entreprises ont depuis émis des rappels volontaires en réponse à l’enquête. Rappel de la splendeur californienne de San Diego lots spécifiques de sacs de 4 livres de fraises entières biologiques surgelées Kirkland Signature qui ont été vendues dans les magasins Costco de Los Angeles, à Hawaï et dans deux centres d’affaires de San Diego.
Scenic Fruit Company, basée à Gresham, Oregon, a rappelé des fraises biologiques surgelées vendues dans plusieurs états – chez Costco, Aldi, KeHE, Vital Choice Seafood et PCC Community Markets. La société a également rappelé un mélange de fruits tropicaux biologiques surgelés, qui comprend des fraises, vendu dans les magasins Trader Joe’s à l’échelle nationale.
Le rappel s’applique aux produits surgelés vendus sous les marques suivantes : Simply Nature, Vital Choice, Kirkland Signature, Made With, PCC Community Markets et Trader Joe’s.
La FDA exhorte les consommateurs à détruire ces produits ou à les retourner à leur magasin local pour un remboursement “par prudence”.
L’hépatite A est une infection contagieuse du foie, selon le CDC, se propagent souvent par contact étroit avec une personne infectée ou par la consommation d’aliments ou de boissons contaminés. Les symptômes, qui peuvent prendre jusqu’à sept semaines pour apparaître, peuvent inclure des vomissements, des douleurs à l’estomac, des urines foncées ou des selles pâles, de la diarrhée et de la fatigue.
