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Salmonelles, de Belgique aux produits rappelés en Italie : ce que l’on sait
Une histoire qui a commencé avec le signalement de 63 cas suspects au Royaume-Uni et un rappel préventif des Kinder Eggs de Ferrero : voici tout ce que l’on sait jusqu’à présent sur la situation en Europe
Soixante-trois cas suspects au Royaume-Uni et un rappel préventif de Kinder Eggs de Ferrero : c’est ainsi qu’a commencé l’histoire d’une éventuelle épidémie de salmonelle qui a conduit à l’enregistrement de cas dans plusieurs pays européens
Le 4 avril, suite à 63 cas de salmonelles signalés en Angleterre, Ferrero décide de rappel volontaire et par mesure de précaution des marchés anglais et irlandais, les Kinder Eggs, dont la durée de conservation est comprise entre le 11 juillet et le 7 octobre de cette année et fabriqués en usine à Arlon, Belgique
A ce moment-là, un “connexion potentielle» entre les cas de salmonelles et le dessert : « Nous prenons extrêmement prendre les questions de sécurité alimentaire au sérieux“, avait alors déclaré l’entreprise à la BBC. Ferrero “a volontairement retiré les produits”, a souligné l’agence londonienne de sécurité alimentaire, “et s’efforce de contact étroit avec les autorités compétentes pour identifier la cause précise de l’épidémie”
