Que se passe-t-il dans votre corps lorsque vous buvez régulièrement de l’alcool ?

• Beaucoup d’Allemands boivent bière quotidienne
• Quantité d’alcool recommandée dépendant du sexe
• A partir de quelle quantité ce sera Boire de la bière est-il dangereux ?

Certaines personnes en Allemagne boivent de la bière tous les jours – que ce soit après le travail ou avec une collation. Certains préfèrent boire leur bière à la bouteille, d’autres au chope. Si la mousse de bière colle alors aussi à la chope, le buveur de bière est content : cela parle de lui-même qualité de bière particulièrement bonne.

Boire de la bière tous les jours : quand cela devient-il malsain ?

En moyenne, chacun de nous boit 100 litres de bière par an. C’est 200 bouteilles. Cela peut-il être sain ? A partir de combien de bière par jour cela devient-il discutable ? Le nombre de bouteilles de bière que nous sommes autorisés à boire avant que les choses ne deviennent critiques devrait être une surprise : Soit scientifique aussi bien que “Centre fédéral d’éducation sanitaire” faire des recommandations claires à ce sujet, quoique légèrement différentes. De plus d’un un demi-litre de bière par jour cependant, découragez-les tous. Les journées complètement sans alcool sont également importantes pour ne pas solliciter excessivement le corps. Parce que cela peut entraîner des maladies graves.

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Il ne faut pas non plus prendre la consommation de bière à la légère, car l’alcool qu’elle contient est une toxine cellulaire qui a un effet très négatif sur l’esprit et le corps en cas de consommation excessive. Le “Centre fédéral d’éducation sanitaire” (BZgA) donne une recommandation claire pour la consommation d’alcool et de bière.

Le “Centre fédéral d’éducation sanitaire” fournit des directives claires concernant la quantité maximale de boissons alcoolisées que l’on doit consommer. Cette Cependant, les informations ne s’appliquent pas aux enfants et aux jeunes de moins de 20 ans. Il y en a un à cet âge risque particulièrement élevé lié à l’alcool car ils traversent des processus de développement importants au fil du temps, qui sont massivement perturbés par l’alcool. Cela s’applique, par exemple, au développement du cerveau. Aussi intéressant : les footballeurs ont commandé 600 bières pour le petit-déjeuner à Majorque. Es-tu d’accord avec ça?

Les hommes sont autorisés à boire plus de bière que les femmes – mais où est la limite ?

Ce qui suit s’applique à tous les adultes de plus de 21 ans : Femmes devrait consommer des boissons par jour, le maximum 12 grammes d’alcool pur inclus – c’est à peu près un verre standard de 250 millilitres. Les hommes peuvent en consommer le double : 24 grammes d’alcool pur – sur deux verres standards. Les femmes peuvent boire environ un quart de litre de bière par jour, les hommes environ un demi-litre (avec cinq pour cent d’alcool en volume).

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Cependant, les hommes et les femmes doivent éviter les boissons alcoolisées au moins deux jours par semaine.. Extrapolé sur une semaine, cela équivaut à 70 grammes d’alcool pur pour les femmes et 120 grammes d’alcool pur pour les hommes. Ceux-ci sont convertis neuf bouteilles de bière pour les hommes et cinq bouteilles et demie de bière pour les femmes par semaine (5 % d’alcool par volume). Angela Wood de l’Université de Cambridge recommande encore moins: Selon cela, il ne faut pas consommer plus de 100 grammes d’alcool pur par semaine, afin d’exclure les risques pour la santé.

L’alcool affecte le métabolisme des messagers, ce qui conduit à un blocage du traitement du signal. Alors que de petites quantités d’alcool conduisent à un état de relaxation, de plus grandes quantités obscurcissent de plus en plus les sens et altèrent gravement la perception. Aussi peu que 0,1 à 0,2 pour mille est suffisant pour influencer la capacité de percevoir et de penser dans le cerveau. Cela signifie entre autres que le Vitesse de réaction ralentie. De plus, les distances ne peuvent plus être estimées avec précision.

La bière en Allemagne : faits et chiffres

Malheureusement, cela est plus courant sur la route, où les accidents liés à l’alcool sont fréquents. Autour de En 2018, 17 000 personnes ont été blessées dans des accidents de voiture dont l’alcool était la cause, et 244 personnes sont décédées. Ajoute à la vitesse de réaction ralentie fatigueparce que l’alcool fait sortir l’eau du corps.

Y a-t-il un taux d’alcool de deux à trois parties pour mille avant, est un étourdi. Les valeurs ci-dessus conduisent rapidement à inconscienceétait dans conditions potentiellement mortelles peut finir. Si le corps est complètement submergé par l’alcool, il s’agit d’un intoxication alcoolique. Les symptômes en sont des vomissements et des problèmes respiratoires, et la personne affectée peut rapidement tomber malade Viens déchu.

Combien y a-t-il d’alcool dans la bière ? Ce sont des valeurs approximatives, car la teneur en alcool varie d’une bière à l’autre. Une bière (0,3 litre) contient en moyenne environ 12 grammes d’alcool purun bière de blé (0,5 litres), d’autre part, environ 20 grammes d’alcool pur. UN Starkbier (0,3 litre) contient environ 15 grammes d’alcool pur.

Plusieurs types de bières : Une particulièrement appréciée

La consommation excessive d’alcool a des conséquences graves tant pour les individus que pour la société dans son ensemble. De la Séparé souffre souvent des nombreux Maladiesqui ne surviennent qu’à la suite d’un abus régulier d’alcool. En 2017, 1,4 million d’Allemands abusaient de l’alcool, 1,6 million étaient considérés comme dépendants de l’alcool. Les maladies physiques les plus souvent causées par l’abus d’alcool comprennent la stéatose hépatique, la cirrhose du foie, l’hypertension artérielle et les maladies cardiaques.

Pour le Gesellschaft une consommation excessive d’alcool s’accompagne-t-elle d’une grande charge financière sur. Le BZgA va de des coûts annuels de 40 milliards d’euros dehors. Sont inclus coûts directs et indirects. Les coûts directs sont, par exemple, les coûts de traitement pour la thérapie. Les coûts indirects comprennent, par exemple, les absences du travail liées à l’alcool.

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La consommation d’alcool diminue

Malgré ces chiffres : La consommation d’alcool en Allemagne a régulièrement diminué au cours des 20 dernières années. En 2000, 90 % des hommes et 83 % des femmes allemandes ont déclaré avoir consommé de l’alcool au cours des 30 derniers jours. En 2015, cette valeur était déjà nettement inférieure : 76 % des hommes et 66 % des femmes ont déclaré avoir consommé de l’alcool au cours des 30 derniers jours.

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Néanmoins, il convient de noter : En moyenne, les Allemands boivent plus d’alcool que les autres pays. Pour cette raison, on peut appeler l’Allemagne un “pays à forte consommation“, en ce qui concerne la consommation d’alcool. En 2019, les Allemands âgés de 15 ans et plus ont consommé environ 10,9 litres d’alcool pur en moyenne – mais la moyenne pour tous les pays de l’OCDE n’était que de 8,9 litres.

Conclusion : quelle quantité de bière est trop ?

Il ne faut pas non plus en abuser avec la consommation de bière, même si cela fait partie de votre rituel afterwork. Parce que l’alcool qu’il contient a toujours un effet nocif sur le psychisme et le corps. Il est donc recommandé aux hommes de consommer au maximum un demi-litre de bière par jour, pour les femmes c’est la moitié. Puisque vous ne devez pas boire d’alcool au moins deux jours par semaine, vous pouvez Les hommes consomment environ neuf bouteilles de bière par semaine (chacune 0,3 litre, cinq pour cent d’alcool en volume, un total entre 2,5 et 2,7 litres) et les femmes environ cinq bouteilles et demie de bière (1,25 à 1,65 litre)..

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