Quatre habitudes alimentaires qui ralentissent votre métabolisme et entraînent des kilos en trop

Les spécialistes ont révélé les aliments à éviter pour une vie plus saine.

Un métabolisme lent et une prise de poids indésirable sont deux des problèmes de santé courants dans la société d’aujourd’hui. Ces éléments se recoupent souvent et peuvent avoir un impact significatif sur le bien-être général d’une personne. Il est intéressant de noter que les choix alimentaires jouent un rôle crucial dans la prévention ou l’aggravation de ces phénomènes. Certains aliments, en particulier ceux riches en sucres raffinés et en graisses malsaines, peuvent aggraver la résistance à l’insuline, ralentir le métabolisme et contribuer à la prise de poids, affirment les experts, selon l’étude. elle trouve.

Boissons sucrées

Les boissons sucrées, notamment les sodas sucrés et les boissons énergisantes, sont une source majeure de sucres ajoutés dans de nombreux régimes. La consommation de ces boissons a ainsi été associée à un ralentissement du métabolisme et à une prise de poids indésirable.

“Les aliments ultra-transformés, tels que les repas de restauration rapide, les collations et les plats surgelés, ont tendance à être riches en calories, en graisses malsaines et en sucres ajoutés, tout en étant pauvres en fibres et en nutriments essentiels. La consommation régulière de ces aliments a été associée à une résistance accrue à l’insuline. et une mauvaise santé métabolique”, partage Costa, spécialiste.

De plus, ces calories n’apportent pas une sensation de satiété comme les aliments solides, ce qui entraîne une augmentation de la consommation totale de calories.

Aliments ultra-transformés

Les aliments ultra-transformés tels que la restauration rapide, les collations préemballées et les viandes transformées sont souvent riches en sucres raffinés, en graisses malsaines et en additifs. Ils ont également tendance à être riches en calories mais pauvres en nutriments, ce qui conduit à une surconsommation de calories vides.

Costa déclare : « Les aliments ultra-transformés, tels que les repas de restauration rapide, les collations et les plats surgelés, ont tendance à être riches en calories, en graisses malsaines et en sucres ajoutés, tout en étant pauvres en fibres et en nutriments essentiels. La consommation de ces aliments a régulièrement été associée à mauvaise santé métabolique.

De plus, ces aliments n’offrent souvent pas la satiété et les avantages nutritionnels des aliments entiers, ce qui rend les individus plus enclins à trop manger et à prendre du poids.

Glucides raffinés

Les glucides raffinés, comme le pain blanc, les céréales sucrées et les produits de boulangerie à base de farine blanche, sont des céréales transformées qui manquent de nutriments essentiels et de fibres. Ces glucides sont clairement liés à la résistance à l’insuline, au ralentissement du métabolisme et à la prise de poids.

“Les aliments comme le pain blanc, le riz et les pâtes, ainsi que les desserts sucrés comme les gâteaux, les biscuits et les bonbons, sont riches en glucides transformés et en sucres ajoutés. Ces aliments ont un indice glycémique élevé, ce qui signifie qu’ils peuvent rapidement augmenter votre taux de sucre dans le sang. … la glycémie”, note Costa.

De plus, les glucides raffinés sont souvent pauvres en fibres, ce qui ralentit la digestion et réduit la satiété, ce qui peut entraîner une prise de poids.

Les aliments gras

Les aliments gras, en particulier ceux riches en graisses saturées et trans, comme les fast-foods frits, les viandes transformées et de nombreuses collations emballées, ont été directement associés à un métabolisme lent et à une prise de poids indésirable.

“Cela inclut la viande rouge, la viande transformée, le beurre et les aliments frits. Des niveaux élevés de graisses malsaines peuvent entraîner une inflammation et une résistance à l’insuline, contribuant ainsi à la prise de poids”, explique Costa.