Propriétés, avantages et contre-indications de l’avocat

Propriétés, avantages et contre-indications de l’avocat

L’avocat est un fruit tropical dont le nom vient de l’aguacate espagnol. L’avocat il est originaire du Mexique, pays qui est aussi le premier exportateur de ce produit, et est utilisé dans la cuisine des manières les plus diverses. Les plats les plus connus à base de ce fruit sont le guacamole et le toast à l’avocat.

Propriété de l’avocat

Les caractéristiques deavocat le rendre similaire aux fruits secs et peut être un substitut valable. Ce fruit a un haut pouvoir rassasiant et des pouvoirs régénérants pour le système nerveux, ainsi qu’une fonction anti-stress. La présence de choline est également utile pour la mémoire tandis que la lutéine dont elle est riche protège les yeux et la vue grâce à son pouvoir antioxydant.

Valeurs nutritionnelles de l’avocat

L’avocat c’est un fruit très énergétique qui peut fournir jusqu’à 500-600 Kcal. Il est principalement riche en lipides, suivi de quelques glucides solubles. Les niveaux de graisses saturées sont inférieurs à ceux d’autres fruits tropicaux comme la noix de coco. Il est également riche en fibres, potassium, magnésium, zinc, manganèse et phosphore, vitamines B5, B6, K, E et C. Il ne contient pas de cholestérol.

Avantages de l’avocat

Certaines études montrent que laavocat il peut être utile pour réduire le risque de cancer du côlon mais aussi pour aider à combattre des troubles tels que les hémorroïdes, les fissures anales, la diverticulose et la diverticulite. De plus, sa prise peut également être utile dans la lutte contre l’hypercholestérolémie, la constipation et la constipation.

Contre-indications à l’avocat

Il y a eu des rapports de réactions allergiques àavocat, notamment chez les personnes souffrant d’autres formes d’allergies telles que celles au pollen ou au latex. L’avocat il ne convient pas non plus à ceux qui suivent un régime anti-surpoids.

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