2023-10-23 03:00:00
C’est le premier des événements de la région Baztan-Bidasoa avec des produits agroalimentaires et artisanaux d’automne. Le Lurraren Eguna de Bera, organisé par Gure Txokoa Elkartea avec le soutien de différentes associations et de la mairie, était l’événement incontournable ce dimanche pour des centaines de personnes venues de différents quartiers de Baztan-Bidasoa et d’Iparralde. Une fois de plus, les projecteurs ont été tournés vers les producteurs et les transformateurs avec les stands gastronomiques de la Plaza de Altzate, tandis que les artisans s’installaient dans la rue du même nom. Les baserritarras locaux ont exposé leurs meilleurs produits. Le climat doux et les pluies abondantes font que dans la région, en plus des produits typiques, des haricots aux pommes, en passant par les poires sauvages naines, vous pourrez voir un échantillon de variétés plus exotiques comme le chou frisé (chou chinois), les feijoas (fruits originaux d’Amérique du Sud), les olives ou la chayote (un légume grimpant de la famille des curcubitacées que consommaient les Aztèques).
Des centaines de personnes sont venues à la foire dans la matinée, au cours de laquelle se déroulaient les concours de fromage et de cidre Bortziriak.
Sept producteurs ont participé au 35e concours fromager. Le jury a attribué le premier prix de 400 euros au fromage présenté par Sokorro Almandoz, de Garmendikoborda, de Bera ; Le deuxième prix, de 200 euros, a été attribué à Agorleku, de Lesaka, et le troisième, de 50 euros, à Mª Justa Sein, de Txoritoki, d’Igantzi.
Quant au XXIVe concours de cidre, le gagnant a été celui d’Alberto Otxoteko, du hameau d’Aialde, qui a reçu 300 euros, tandis que le deuxième prix, de 150 euros, est allé au cidre de Jeronimo Oiarzabal, de Majirenborda. La journée s’est terminée par des performances musicales des Irats trikitilaris et du Isidoro Fagoaga Music Band.
Parmi les stands des artisans locaux, ceux qui présentaient le travail des livres publiés dans la ville, son histoire ou des personnages illustres se distinguaient. Il y avait aussi un stand avec les différentes œuvres des musiciens Bera. Le conseiller pour la Culture et la Musique Estitxu Pinatxo a déclaré qu’« il n’y a aucune explication pour le grand bassin de musiciens qu’est Bera. L’année dernière, un livre a été publié qui donnait quelques indices, il disait que peut-être l’influence de la frontière proche, des influences reçues de l’Europe… Il est vrai qu’il y a beaucoup de musiciens à Bera et certains d’entre nous se sont rencontrés et ont montré le disques que nous présentons”.
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