30 avril 2024
Un article récent publié dans le Veterinary Ireland Journal a mis en lumière les coûts potentiels associés à la boiterie dans les troupeaux laitiers irlandais.
Rédigé par Muireann Conneely, chercheur à Teagasc, et Eoin Ryan, professeur de sciences vétérinaires à l’UCD, l’article discute des effets de la boiterie sur les principaux facteurs de rentabilité des exploitations agricoles.
« La boiterie est une condition coûteuse et peut être une source importante de perte de profit pour les agriculteurs. L’autre grand coût concerne le bien-être de la vache elle-même. Prendre des mesures pour réduire la prévalence de la boiterie au sein du troupeau améliorera le bien-être des vaches et augmentera la rentabilité de la ferme », ont expliqué Conneely et Ryan.
Les auteurs ont décrit la boiterie comme « toute déviation par rapport à la démarche normale d’un animal et constitue un signe clinique d’un certain nombre de conditions différentes, plutôt qu’une maladie en soi.
“La grande majorité des boiteries chez les vaches laitières sont dues à une boiterie impliquant le pied, la griffe latérale de la patte arrière et la griffe médiale de la patte antérieure étant les plus souvent touchées en raison de leur importance en tant que griffes principales porteuses.”
Dans le cadre de l’article, des recherches antérieures ont été citées montrant la prévalence de la boiterie au sein des troupeaux laitiers irlandais. Une étude réalisée à Moorepark en 2022 a montré que la prévalence moyenne de boiterie dans les fermes laitières irlandaises était de 9 %, tandis qu’une autre étude du même centre de recherche en 2021 a montré que les fermes les plus performantes comptaient moins de 5 % de vaches boiteuses dans leurs troupeaux. ce qui indique qu’un faible niveau de boiterie est réalisable dans un système basé sur les pâturages.
Les coûts
Le document met en évidence les causes de la boiterie – à la fois infectieuses et non infectieuses – et les impacts que celles-ci peuvent avoir sur la rentabilité des systèmes de production laitière. Outre le coût en termes de bien-être des vaches, les auteurs ont noté que les coûts financiers associés à la boiterie sont importants et comprennent des coûts directs et indirects.
« Les coûts directs comprennent les dépenses supplémentaires directement liées au cas de boiterie, telles que la main d’œuvre agricole supplémentaire, le coût de la parage des sabots et des traitements vétérinaires, la diminution de la production laitière et le coût du retrait du lait si le lait doit être jeté en raison de traitements médicamenteux. , tandis que les coûts indirects découlent des effets secondaires de la boiterie. Ceux-ci incluent une performance reproductive réduite et un abattage précoce.
Conneely et Ryan ont également présenté les implications financières de la boiterie sur la production laitière, les performances de reproduction et la sortie des vaches du système. Un calcul simple a été utilisé pour estimer le coût de la dermatite digitale, de la maladie de la ligne blanche, des ulcères de la sole et du piétin – « les conditions les plus importantes pour une vache individuelle en Irlande ». Les coûts totaux/cas/vache pour la dermatite digitale, la maladie de la ligne blanche, les ulcères de la sole et le piétin ont été estimés respectivement à 201,14 €, 226,67 €, 536,52 € et 308,14 €.
Les auteurs ont également présenté les données sur la base des coûts de la boiterie pour un troupeau de 100 vaches, dans trois scénarios différents de prévalence de la boiterie. Ils notent que le calcul présenté dans le tableau ci-dessous peut être adapté à chaque troupeau en fonction de la prévalence des boiteries et des types de lésions identifiés.
Tableau 1 : Coûts modélisés des cas de boiterie pour un troupeau de 100 vaches/an
Type de boiterieDermatite digitale Coût (€)Maladie de la ligne blanche Coût (€)Ulcère de la semelle Coût (€)Coût total
Faible prévalence (%)
5
5
5
Coût total d’un seul cas 201,14 226,67 536,52 Coût de faible prévalence pour un troupeau de 100 vaches 1 005,70 1 133,35 2 682,60 4 821,65
Prévalence modérée (%)
dix
dix
8
Coût total d’un seul cas 201,14 226,67 536,52 Coût de prévalence modérée pour un troupeau de 100 vaches 2 011,40 2 266,70 4 292,16 8 570,26
Prévalence élevée (%)
20
20
dix
Coût total d’un seul cas 201,14 226,67 536,52 Coût de prévalence élevée pour un troupeau de 100 vaches 4 022,80 4 533,40 5 365,20 14 191,40
Visitez le site Web du Veterinary Ireland Journal pour accéder à l’article complet..
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2024-04-30 15:11:48
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