Prévenir l’obésité infantile : La Maison des 1000 premiers jours

La progression du surpoids et de l’obésité chez les enfants et les adolescents est un problème de santé publique majeur.

“On sait que la moitié des enfants en excès de poids le seront à l’adolescence et à l’âge adulte. Dans les Alpes-Maritimes, grâce au bilan de santé des enfants de 3-4 ans en maternelle, nous recueillons entre autres des données de poids et de taille qui permettent de calculer l’indice de masse corporelle. 5,8% des enfants de cette tranche d’âge sont en surpoids ou obésité, contre 3,4% il y a dix ans”note le docteur Mai Ly Durant, chef de service de la protection maternelle et infantile au Département des Alpes-Maritimes.

Une évolution suivie de près. “Cette prévalence varie selon les secteurs, elle va de 2% jusqu’à 8% dans certains quartiers vulnérables.”

Elle souligne l’importance d’agir le plus précocement possible sur les déterminants de l’obésité, notamment les facteurs environnementaux avant la naissance et dès le plus jeune âge de l’enfant.

La Maison des 1000 premiers jours (1), site pilote dédié à la parentalité et à la petite enfance, s’inscrit dans cette volonté de prévention. Gérée par le conseil départemental des Alpes-Maritimes, elle a ouvert ses portes il y a un an à Nice. Depuis, plus de 500 familles ont déjà poussé la porte de cet espace lumineux de 700 m2, situé 172 avenue de la Californie.

Dès l’entrée, les parents sont accueillis par une citation du pédopsychiatre Boris Cyrulnik: “Beaucoup de choses se jouent pendant les 1000 premiers jours de l’enfant, mais tout ne s’y décide pas.”

Ateliers gratuits autour de l’alimentation

“L’idée ici, c’est de faire prendre aux parents les bonnes habitudes le plus tôt possible. C’est un lieu de ressources où ils trouvent des réponses à leurs questions, lors d’entretiens individuels avec les sages-femmes, puéricultrices, psychologues… ou d’ateliers,” pose Marjorie Jacob, la coordinatrice de la Maison des 1000 premiers jours, avant de nous conduire dans l’espace “cuisine”.

En ce mardi après-midi, enfants et parents préparent dans une joyeuse ambiance un “banana bread”. Aujourd’hui, le thème de l’atelier nutritionnel est “goûter autrement”. Alors que Gaïa, Mélodie, Ali et Livaï finissent de mélanger la farine, le lait, les pépites de chocolat… Romain Sciole, diététicien ouvre la discussion avec les mamans.

“Vous donnez quoi à vos enfants pour le goûter?” Pour certaines c’est yaourt ou compotes, pour d’autres des biscuits ou des chips. Le diététicien fait observer que les chips ne sont pas seulement “grasses mais aussi salées et sucrées.” La discussion se poursuit sur la composition des biscuits industriels ou autres barres chocolatées.

“Vous voyez qu’avec cette recette de banana bread maison, facile à préparer, on n’a pas mis de sucre.” Ce n’est pas le cas de la version industrielle du même gâteau. Le diététicien lit la composition du produit.

“Les ingrédients apparaissent par ordre d’importance sur l’étiquette. Or, vous voyez que le sucre arrive en 3e position.” Il prend le temps d’expliquer ce qu’il faut regarder dans les étiquettes des produits.
Les questions fusent. Le professionnel y répond.

Au fil des échanges, les familles glanent aussi des astuces.

Romain Sciole suggère à Anissa, dont l’aîné âgé de 2 ans et demi n’aime pas l’eau, de l’aromatiser avec des rondelles de citron ou d’orange plutôt que d’ajouter du sirop.
“Au quotidien, c’est important de veiller à limiter les produits sucrés”poursuit le diététicien.

Composer des repas équilibrés

Puis, il enchaîne sur la composition des autres repas de la journée. “Faites attention à ne pas donner trop de viande. Pour un enfant de 2 ans et demi, ce ne sera pas plus que 25-30 grammes.” Il suggère aux mamans de consulter le site “Manger, bouger”pour glaner des idées de recettes équilibrées.

Une délicieuse odeur de gâteau embaume la pièce. La séance s’achève par une dégustation du banana cake dont il ne reste pas une miette. “C’est délicieux et franchement pas besoin de sucre”commente Amélie.

Après un peu plus d’une heure d’atelier, Anissa, Amélie, Ileana et Audrey repartent avec de nombreuses réponses à leurs questions. Et quelques bonnes résolutions, comme celle d’être “plus attentive à la composition des produits.”

Pour Romain Sciole, l’objectif, à travers ces ateliers est d’“aider les familles à avoir la meilleure alimentation possible pour prévenir l’obésité et le surpoids des enfants.”

Yoga, danse, activité physique…

Alors qu’elles quittent les lieux avec leurs enfants, elles croisent des femmes enceinte qui viennent se renseigner sur l’allaitement.

“On propose aussi des séances d’activité physique adaptée aux futures mamans, aux enfants, du yoga prénatal et postnatal, de la danse pour femmes enceintes, ou avec leur bébé”détaille Marjorie Jacob.

Ces séances permettent de faire la promotion de l’activité physique, dès le plus jeune âge de l’enfant. “On amorce ici des choses que les parents pourront poursuivre dans leur vie quotidienne avec leurs enfants”.

Pratique

Où?
172, avenue de la Californie à Nice.
Ouverte, sans rendez-vous, du lundi au vendredi de 9 heures à midi et de 14h30 à 17 heures.

Cet espace est accessible à tous les parents, du 4e mois de grossesse jusqu’aux 3 ans de l’enfant.

Tél: 04.89.04.58.40.

(1). Cette structure vient compléter les actions conduites par le Département dans le cadre des consultations des centres de Protection maternelle et infantile.