Poids : pourquoi est-il si difficile de perdre du poids ? – Santé

Pourquoi une personne grossit et pas une autre ? Le neurobiologiste Stephan Guyenet sur l’importance du subconscient, le rôle des gènes et l’espoir des injections de perte de poids.

Si vous êtes en surpoids, vous êtes indiscipliné et paresseux – c’est le préjugé courant contre les personnes en surpoids et obèses. Et bien que plus de la moitié des Allemands appartiennent désormais à ce groupe, celui-ci persiste. Dans son best-seller “The Hungry Brain”, le neurobiologiste américain Stephan Guyenet montre à quel point la volonté est surestimée et quel rôle majeur jouent les gènes et l’inconscient. Lorsque le livre est sorti en 2017, les changements de style de vie étaient toujours sa méthode recommandée pour perdre du poids. Mais maintenant, il existe de nouveaux médicaments sur le marché qui combattent l’obésité là où Guyenet pense qu’elle se produit : dans le cerveau.