Ouverture de l’Ambassador mondial à Phoenix : un hôtel de luxe tant attendu par Sam Fox

PHOENIX — L’incursion tant attendue de l’ambassadeur mondial, le magnat des restaurants Valley, Sam Fox, dans le secteur de l’hôtellerie haut de gamme, a enfin une date d’ouverture.

Après près de 10 ans de planification et plus de deux ans de construction sur la 44e rue et Camelback Road à Phoenix, l’hôtel d’inspiration internationale a annoncé mardi qu’il commencerait à accueillir ses clients le 6 décembre.

Fox est le cerveau derrière Fox Restaurant Conceptsqui exploite de nombreux concepts de restauration florissants dans la Valley, notamment Culinary Dropout, Doughbird, Flower Child, Olive & Ivy, The Henry et Zinburger.

“L’ambassadeur mondial est pour moi un projet d’héritage profondément personnel qui poursuit ma quête de combiner une hospitalité inégalée avec l’excellence culinaire”, a déclaré Fox dans un communiqué de presse de mai 2021 annonçant le projet dans le développement à usage mixte de The Grove.

Combien coûtent les chambres de l’Ambassador mondial à Phoenix ?

Le nouveau Hôtel de luxe de 141 chambres prend désormais les réservations, avec des séjours commençant à environ 600 $ par nuit. Les tarifs varient en fonction du jour de la semaine et de la période de l’année.

L’ambassadeur mondial est embauche pour une variété de postes avant ses débuts.

Le centre de bien-être The Spa de l’hôtel et quatre de ses cinq restaurants originaux seront prêts pour les clients et les locaux le jour de l’ouverture.

Quels sont les restaurants de l’hôtel Global Ambassador ?

Le Âme est un steakhouse parisien servant des plats français traditionnels pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et le brunch du week-end.

Le Market, une pâtisserie de style parisien, proposera des produits tels que des pâtisseries et des expressos le matin et des présentations de fromages sélectionnés accompagnés de vins le soir.

Le Pink Dolphin est un lieu au bord de la piscine avec des sièges intérieurs et extérieurs qui sert des plats et des boissons d’inspiration mexicaine et péruvienne.

Le Lobby Bar mélangera des cocktails classiques et artisanaux avec une touche européenne et proposera du jazz en direct et d’autres musiques en harmonie avec l’environnement.

Théa Mediterranean Rooftop, un restaurant de 18 000 pieds carrés surplombant Camelback Mountain, ne fera ses débuts que le 27 décembre.

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