Une mère ÉCOSSAISE a demandé l’interdiction de vendre des barbotines aux enfants après que son tout-petit « s’est effondré et a commencé à s’adapter » quelques minutes après avoir avalé la boisson glacée « toxique ».
Victoria Anderson a été confrontée au pire cauchemar de tous les parents lorsque son enfant de trois ans a été transporté d’urgence à l’hôpital après ce que les médecins ont qualifié d’effet « toxique » du produit chimique qui empêche les barbotines de geler.
Le corps du petit Angus est devenu mou et froid et a été laissé dans un état « d’ivresse »Crédit : Kennedy News L’enfant de trois ans a été transporté d’urgence à l’hôpital après avoir bu une granitéCrédit : Kennedy News La maman Victoria Anderson a demandé une interdiction de vendre barbotines aux enfantsCrédit: Kennedy News
La femme de 29 ans était en train de faire du shopping le 4 janvier avec deux de ses enfants lorsque son fils, Angus, a demandé une boisson à la framboise au magasin du coin.
Cependant, à peine une demi-heure plus tard, l’enfant est tombé inconscient de manière inattendue dans un autre magasin, laissant Victoria, terrifiée, craindre pour la vie de son fils.
La mère de cinq enfants, qui vit à Port Glasgow, Inverclyde, a déclaré que le corps du petit Angus était devenu « mou et froid » lorsque les ambulanciers ont commencé à travailler sur le tout-petit.
Après s’être précipité à l’hôpital, le personnel a déclaré à Victoria que la barbotine avait provoqué une toxicité au glycérol, ce qui a laissé Angus dans un état « d’ivresse ».
La Food Standard Agency (FSA) a publié de nouvelles directives volontaires de l’industrie sur le glycérol dans les boissons glacées en août 2023, indiquant qu’elles ne doivent pas être vendues aux enfants de quatre ans et moins.
À des niveaux d’exposition très élevés, l’intoxication au glycérol peut provoquer un choc, une hypoglycémie et une perte de conscience, selon l’organisme gouvernemental.
Victoria a déclaré: “Angus n’avait jamais mangé de slushy auparavant. C’était sa première fois. Ses frères en avaient déjà mangé en été comme gâterie.
“Après avoir bu le slushy, nous sommes allés dans un autre magasin et Angus n’arrêtait pas de dire qu’il voulait rentrer chez lui. Il a encore gémi et j’ai dit ‘nous rentrons à la maison maintenant, encore quelques minutes’.
“Nous avons marché un peu plus dans le magasin et lorsque je me suis retourné, je l’ai entendu gémir à nouveau.
“Je pensais qu’il s’était jeté par terre à cause d’une crise de colère, mais quand j’ai regardé, ses yeux étaient à l’arrière de sa tête et il avait une crise. Il est devenu mou comme n’importe quoi.
“J’ai commencé à crier ‘Que quelqu’un me donne une ambulance’. Je pensais que je l’avais perdu. Son corps est devenu froid.”
Les ambulanciers se sont précipités dans le magasin et ont déclaré que le taux de sucre dans le sang d’Angus était dangereusement bas et que le bébé a été rapidement envoyé à l’hôpital pour enfants de Glasgow.
Là, Angus est resté inconscient pendant deux heures pendant que les médecins effectuaient des tests pour déterminer la cause de son épisode.
L’intoxication au glycérol provenant des barbotines peut provoquer un choc, une hypoglycémie et une perte de conscienceCrédit : Alamy
Victoria a déclaré: “Il est resté inconscient pendant environ deux heures. C’était la chose la plus effrayante que j’aie jamais vécue. Il allait bien ce jour-là – il n’y avait visiblement rien de mal chez lui. Il n’y a rien de tel dans la famille.
“J’avais peur qu’il meure, compte tenu de la façon dont il est tombé, à quel point il était mou et à quel point il ne répondait pas. Ils lui ont donné un coup dans la jambe et il n’a même pas bronché.
“Quand il s’est réveillé, il perdait toujours conscience. Je pense qu’il était épuisé aussi.
“Ils m’ont demandé ce qu’il avait mangé et bu ce jour-là et je leur ai parlé de la barbotine. Les médecins ont dit que la barbotine avait provoqué une intoxication au glycérol. Son taux de sucre dans le sang était très bas.
“Ce n’est pas quelque chose dont j’avais entendu parler auparavant. Il y avait définitivement un lien avec la barbotine.”
Victoria demande maintenant l’interdiction des barbotines servies aux enfants après la réaction inquiétante d’Angus à la boisson glacée.
Les dangers des boissons glacées
Intoxication au glycérol présent dans les boissons glacées
Le glycérol est un liquide qui empêche la boisson de geler et conserve ses propriétés de « neige fondante ».
Il s’agit d’un alcool naturel qui se présente sous la forme d’un liquide inodore et souvent utilisé comme solvant ou édulcorant dans les barbotines ainsi que dans les médicaments.
Mais si un enfant boit trop de barbotines contenant cet alcool sucré, il peut alors ressentir des symptômes similaires à ceux d’une boisson alcoolisée.
Les enfants peuvent également souffrir de maux de tête et de nausées causés par l’exposition au glycérol.
Si l’on boit plusieurs barbotines dans un court laps de temps, cela peut provoquer un choc, une hypoglycémie et une perte de conscience chez les jeunes enfants.
Les enfants de moins de quatre ans ne devraient pas recevoir de boissons sous forme de granité, selon les directives de Food Standards Scotland.
Il est peu probable que les enfants de plus de quatre ans souffrent des effets néfastes de la consommation d’une seule boisson glacée.
En effet, les effets du glycérol sont liés au poids corporel.
Victoria a déclaré : « Je pense que les barbotines devraient être complètement interdites ou, à tout le moins, il doit y avoir un panneau d’avertissement pour les moins de 4 ans. Mais cela pourrait potentiellement arriver à n’importe quel enfant de tout âge.
“Je n’achèterai plus jamais de slushies. Vous ne savez tout simplement pas ce qu’il y a dans ces boissons. Je veux juste faire prendre conscience au plus grand nombre de mamans possible de ce qui peut arriver en achetant ces boissons.”
L’année dernière, les médecins ont constaté une augmentation du nombre de jeunes admis à l’hôpital après avoir bu trop de boissons glacées aromatisées.
Et en août, les parents de toute l’Écosse ont été avertis que les enfants de moins de quatre ans ne devraient pas recevoir de boissons sous forme de granité.
Des inquiétudes ont été soulevées quant au risque d’intoxication par le glycérol.
Stephen Hendry, responsable des normes chez Food Standards Scotland, a déclaré : « Bien que les travaux d’évaluation des risques montrent que les symptômes d’une intoxication au glycérol sont généralement légers, il est important que les parents soient conscients des risques, en particulier à des niveaux de consommation élevés.
“Nous sommes reconnaissants envers les fabricants qui ont déjà pris des mesures pour réduire les niveaux de glycérol, et envers ceux qui nous ont déjà dit qu’ils adopteraient nos nouvelles lignes directrices.”
2024-01-29 12:17:36
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