Ville de Minato, TŌKYŌ-TO · Japonais · ¥¥¥
Fabriqué au Japon, né à Hong Kong, MASHI NO MASHI est né des bons souvenirs d’enfance du fondateur de WAGYUMAFIA, Hisato Hamada, où les voyages en famille ont conduit à de nouvelles découvertes alimentaires. Le MASHI NO MASHI tsukemen ramen original, uniquement disponible à Hong Kong, est le symbole ultime de la nourriture réconfortante de Hisato. Bien que la combinaison d’une simplicité trompeuse de soupe et de nouilles se soit avérée être un défi de taille à relever, la recherche et les tests ont persévéré avec l’ouverture du premier magasin à Hong Kong en mars 2019.
Avec MASHI…
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SAMEDI WAGYUJIRO
WAGYUJIRO, un élément de menu signature, a été créé au MASHI NO MASHI TOKYO. La soupe d’os de bœuf Wagyu est cuite lentement, le bouillon d’os de bœuf mijoté et le porc chashu de bœuf Ozaki, qui gagne également…
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23/04 (DIM) DÉJEUNER DEBU-CHAN × MASHIMASHI
Debu-chan, un restaurant de ramen Hakata à Takadanobaba, propose de la soupe et des nouilles soigneusement créées par le propriétaire, M. Kai. Nous organiserons un événement de collaboration avec ce Debu-chan ! Quel genre de tasse…
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23/04 (DIM) DEBU-CHAN × DÎNER MASHIMASHI
Debu-chan, un restaurant de ramen Hakata à Takadanobaba, propose de la soupe et des nouilles soigneusement créées par le propriétaire, M. Kai. Nous organiserons un événement de collaboration avec ce Debu-chan ! Quel genre de tasse…
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