Abeille Manger de la pizza à Amsterdam, vous pouvez manger de délicieuses pizzas. Même la pizza qui a remporté le NK Pizza Baking cette année ! Nous avons visité leur premier emplacement sur l’Amstelveenseweg et avons essayé leurs plats célèbres. Recommandé!
Mangia Pizza di Antonio Cavoto : délicieux restaurant italien à Amsterdam !
Pour les pizzas napolitaines les plus savoureuses d’Amsterdam, vous devez absolument visiter Mangia Pizza. Ici Antonio Cavoto est au four : un pizzaiolo créatif de San Marco dei Cavoti, une petite ville près de Naples. Il a appris très tôt les ficelles du métier auprès de son père Salvatore, a travaillé en Italie dans diverses pizzerias et est venu aux Pays-Bas en 2017 pour travailler chez Mangia Pizza, dont il est aujourd’hui copropriétaire. Vous pouvez goûter sa passion pour la pizza napolitaine à chaque bouchée : un vrai morceau d’Italie à Amsterdam !
Mangia Pizza Vondelpark
Cette fois, nous allons manger chez Mangia Pizza sur l’Amstelveenseweg, près du Vondelpark. C’est leur premier emplacement, et c’est vraiment un petit restaurant confortable et confortable. Dès que vous entrez, vous voyez immédiatement le grand four à pizza au feu de bois où toutes les pizzas sont fraîchement cuites. L’odeur du pain croustillant vous frappe immédiatement, vraiment délicieuse ! Ici, vous pourrez vous faire plaisir avec les pizzas les plus savoureuses, mais aussi des antipasti, des salades fraîches et des pâtes sont au menu. Voulez-vous votre pizza les envies calme dans le centre d’Amsterdam ? Ensuite, vous pouvez vous rendre au 2ème restaurant sur le Vijzelgracht, ou prendre une tranche de pizza à leur emplacement sur le Zeedijk.
Pizzas Frites
En entrée, nous allons cette fois essayer un plat typique de Naples : la pizze fritte ! Il s’agit d’une pâte à pizza frite, qui vous donne une forme de beignet. La Montanara Classica Pizze Fritte est garnie d’une délicieuse sauce tomate, de parmesan et de basilic. Mais notre préféré absolu est le Calzone Pizze Fritte. Cela contient de la ricotta de buffle et est super savoureux à cause du salami. Pas d’entrées légères, et donc très approprié pour le partage !
Pizza primée
Bien sûr, nous dégustons également la pizza primée, avec laquelle Mangia Pizza a remporté le NK Pizza Baking 2023. Wow, et c’est sûr que c’est une pizza révolutionnaire ! Une base très croustillante, qui après cuisson est garnie de stracciatella de buffle délicieusement crémeuse. Elle est servie avec des anchois, de la poudre d’olive et des pignons de pin : une pizza aux saveurs très subtiles et agréable et légère. Vous êtes plutôt d’humeur pour une pizza d’hiver ? Alors essayez certainement la Pizza Tartufo! Saveur merveilleusement pleine de truffe et mozzarella crémeuse : parfait pour ce temps froid. Après toutes ces gourmandises nous sautons le dessert cette fois, mais nous reviendrons certainement pour le tiramisu maison.
Manger de la pizza
Restaurant Vondelpark : Amstelveenseweg 63, Amsterdam
Restaurant Centrum : Vijzelgracht 33, Amsterdam
Laboratoire Zeedijk : Zeedijk 69A, Amsterdam
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Mangia Pizza : de délicieuses pizzas napolitaines à Amsterdam !,
