L’usine de jus de fruits est détraquée, les vignobles de Trebbiano sont submergés

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L’inondation de la Maremme en novembre 2012 a coûté 25 millions d’euros à l’usine d’Albinia de Conserve Italia. Dix ans plus tard, le cauchemar est revenu et l’usine de Barbiano, entre Imola et Ravenne, est désormais sous les eaux. Mais il est tôt pour compter les dégâts : “Nous sommes toujours sans lumière, il est impossible d’évaluer les plantes”, explique Maurizio Gardini, président du plus grand groupe italien de conserves, parmi ses marques on compte des blockbusters comme Valfrutta, Cirio et Yoga.

L’usine de jus de fruits

80 centimètres d’eau se sont accumulés dans l’usine de Barbiano, mais dans les entrepôts, les marchandises ont été endommagées jusqu’à deux mètres de hauteur, «et tout cela est un produit à jeter – dit Gardini – avant de pouvoir atteindre les machines, il y aura pelle 15cm de boue. Nous devrons donc démonter chaque pièce mécanique pour l’évaluer. Dans l’usine, nous produisons des jus de fruits et ces jours-ci, nous travaillions à pleine capacité, compte tenu de l’augmentation de la demande estivale». Les ouvriers de Conserve Italia travaillent deux fois, ils pelletent leurs maisons puis se mettent à la disposition de leur entreprise : « leurs maisons sont inondées mais ils viennent prêter main-forte à l’usine » dit Gardini, la voix pleine de gratitude.

En tant que président de Confcooperative, Gardini sera également assis à la table que le gouvernement a convoquée pour le mardi 23 mai : « En plus de la suspension des impôts, des cotisations et des versements hypothécaires – dit-il – cette fois, il y a aussi un besoin de soutien économique profond perdu. Nos adhérents agriculteurs sont issus d’années de cultures décimées par les parasites, les gelées et la sécheresse : le moral est en berne et l’inondation risque de donner le coup de grâce ».

Les vignes immergées

Les vignobles Trebbiano d’Agrintesa s’étendent de Bologne à la mer, mais le cœur de la production se trouve en Romagne et les membres touchés par les inondations sont plus d’un millier. «Il est impossible de tous les compter car certaines de ces zones ne sont même pas joignables par téléphone», explique le directeur, Cristian Moretti. Les caves sont inondées et plus de 5 000 hectares sont inondés. Dans certaines terres, la hauteur de l’inondation a même dépassé celle des plantes : « Par rapport aux pêchers ou aux poiriers, qui suffoquent sous l’eau en deux jours puis meurent, la vigne est plus résistante – explique Moretti – mais pas pour cette raison. est à l’abri des pièges. Si les agriculteurs ne peuvent pas accéder rapidement à la campagne pour appliquer des traitements, nous risquons des attaques de champignons et de parasites qui compromettront irrémédiablement toute l’année ». Bref, là où ce n’est pas l’eau qui tue, le mildiou et l’oïdium risquent de le faire. «Le sol n’absorbe plus l’eau – dit Moretti – et en même temps nous n’avons même pas d’écoulement d’eau régulier parce que les rivières n’ont pas simplement débordé, elles ont juste rompu leur lit. Si on ne restaure pas ce dernier de toute urgence, l’eau n’arrêtera pas d’inonder les champs”.