L’inflation alimentaire pourrait atteindre 13% en septembre

L’indice des prix à la consommation a augmenté 2% au cours de la deuxième semaine de septembre, selon le Secrétariat de politique économique. Les données reflètent une légère baisse par rapport à la semaine précédente où elles marquaient 2,1%. Cependant, selon un privé Les prix des denrées alimentaires continuent d’augmenter.

Selon le cabinet de conseil LCG, au cours de la deuxième semaine du mois, la hausse des prix des denrées alimentaires a été en moyenne de 1,6%restant aux niveaux de la semaine précédente.

Ainsi, l’indice des aliments et des boissons, jusqu’à présent ce mois-ci, accumule une inflation de 3,3%.

Pendant ce temps, l’inflation mensuelle s’élève à 9,7%, mais ralentit à 7,6% si l’on mesure bout à bout les quatre dernières semaines.

De son côté, le cabinet de conseil EcoGo a enregistré une variation hebdomadaire du 2,5% des prix des denrées alimentaires par rapport à la semaine précédente.

« Avec ces données et en considérant une projection de variation hebdomadaire moyenne de 2,3% pour les deux prochaines semaines du mois, « L’inflation de l’alimentation consommée à la maison en septembre s’élèverait à 13 % mensuellement »note le rapport.

Les prix de gros ont augmenté de 18,7 % en août et ont dépassé l’inflation

« Si l’on considère aussi l’évolution de la consommation alimentaire hors foyer (13,5%), l’inflation alimentaire atteindrait 13,1%“il ajouta.

L’inflation de septembre se situerait ainsi à 11,1%soit seulement 0,1 point de pourcentage au-dessus de l’estimation précédente.

Les augmentations de chaque aliment

Carnés

EcoGo a indiqué que le prix de la viande La monnaie a eu tendance à se stabiliser après la forte hausse qu’elle a connue ces dernières semaines après la dévaluation.

Ainsi, au cours de la deuxième semaine de septembre, la viande bovine a enregistré une hausse de 2,6%, tirée par la hausse des viandes semi-préparées (3,1%).

Le poulet, pour sa part, a enregistré une hausse de 4,4%, se distinguant le poulet frais et congelé (4,4%). Ainsi, dans son ensemble, la catégorie a enregistré une hausse de 2,8%.

Les fruits et légumes

Les fruits étaient en hausse cette semaine, affichant une hausse de 2 %. Malgré la baisse du prix des agrumes (-2,5%)la hausse des autres fruits (3,1 %) et des pommes (2,7 %) a surcompensé la baisse.

Les légumes, quant à eux, ont affiché une hausse de 3,1%, se distinguant les pommes de terre (6,8%), en hausse déjà depuis plusieurs semaines.

Huiles et graisses

La catégorie des huiles et graisses a enregistré une augmentation de 3,7 % au cours de la semaine, portée à la fois par les huiles pures et mélangées (respectivement 4,1 % et 3,7 %).

Jusqu’à présent cette année, Le produit a accumulé une augmentation de 56,7%, nettement inférieure aux prix moyens.

« En moyenne, en septembre, les prix des denrées alimentaires accumulent une augmentation mensuelle de 10,3 %. Il faut considérer que ces données intègrent la forte traînée du mois d’août (5,2 %) », a expliqué EcoGo.

CP LD