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Lien établi entre la pauvreté du quartier, l’accès à la nourriture et les résultats des naissances

Lien établi entre la pauvreté du quartier, l’accès à la nourriture et les résultats des naissances

Vivre dans des quartiers où les résidents ont des revenus plus faibles et un accès limité à la nourriture pendant la grossesse était associé à un risque accru de bébés nés petits pour l’âge gestationnel ou avec un poids de naissance inférieur, selon une nouvelle étude du programme NIH Environmental Influences on Child Health Outcomes (ECHO). .

Des études antérieures ont montré que le régime alimentaire maternel pendant la grossesse peut avoir un impact sur la santé physique et mentale d’une mère. Cependant, on en sait moins sur la manière dont l’insécurité alimentaire affecte la santé des nouveau-nés. Dans un nouvel article de recherche, les chercheurs d’ECHO ont analysé les données pour comprendre quels liens pourraient exister entre le lieu de résidence d’une personne enceinte, son accès à la nourriture et l’issue de l’accouchement.

Cette analyse d’ECHO, récemment publiée dans le Journal américain de nutrition cliniqueindique une connexion possible.

Étant donné les effets à long terme des issues défavorables à la naissance sur le risque ultérieur de maladies cardiovasculaires et d’autres conditions, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour évaluer si les interventions et les politiques qui améliorent l’accès à la nourriture pendant la grossesse seraient efficaces pour améliorer les issues à la naissance et promouvoir la santé des enfants.

Izzuddin M. Aris, PhD, Harvard Pilgrim Health Care Institute

En utilisant les données nationales de plus de 22 000 participantes de la cohorte ECHO, une équipe de chercheurs d’ECHO a découvert que, pendant la grossesse, 24 % de ces participantes vivaient dans un quartier à faible revenu où un tiers ou plus des résidents vivaient à plus d’un mile d’une épicerie (ou plus de 10 miles en zone rurale). Ils ont également constaté qu’environ 14 % des participants vivaient dans des quartiers présentant des taux de pauvreté élevés et où plus de 100 ménages n’avaient pas accès à un véhicule et vivaient à plus d’un demi-mile de l’épicerie la plus proche.

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La résidence dans des quartiers à faible revenu, à faible accès à la nourriture et à faible accès aux véhicules était associée à un poids de naissance plus faible, à des risques plus élevés de bébés nés petits pour l’âge gestationnel et à des risques plus faibles de bébés nés gros pour l’âge gestationnel. Cependant, les chercheurs n’ont trouvé aucune association entre l’insécurité alimentaire individuelle et l’issue de la naissance.

Pour mener cette étude, les chercheurs ont comparé les adresses des personnes enceintes avec les informations sur la disponibilité alimentaire à proximité provenant du US Food Access Research Atlas, qui a fourni des données sur le revenu des ménages, la disponibilité d’un véhicule domestique et les endroits où les gens peuvent accéder à la nourriture dans différents quartiers.

“Dans les études futures, nous souhaitons examiner les habitudes de santé et les expositions aux produits chimiques pour comprendre ce qui pourrait affecter l’issue de la naissance”, a déclaré le Dr Aris.

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Le Dr Aris a dirigé une équipe de chercheurs de la cohorte ECHO de tout le pays qui ont collaboré à l’analyse des données et à la rédaction de cet article de recherche.

Source:

Influences environnementales sur les résultats en matière de santé des enfants

Référence du journal :

Aris, IM, et autres. (2024). Résultats de la naissance en relation avec l’accès à la nourriture dans le quartier et l’insécurité alimentaire individuelle pendant la grossesse dans le cadre de l’étude de cohorte à l’échelle des influences environnementales sur les résultats de la santé des enfants (ECHO). Le journal américain de nutrition clinique. doi.org/10.1016/j.ajcnut.2024.02.022.

2024-03-23 06:02:00
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