Un nouveau rapport indique que des terres cultivées supplémentaires, équivalentes à celles déjà cultivées au Brésil, seront nécessaires au cours des six prochaines années.
C’est l’affirmation fondamentale à laquelle est parvenu le groupe McKinsey, basé aux États-Unis.
Le cabinet international de conseil en gestion des ressources a récemment estimé la quantité de terres nécessaires pour nourrir une population mondiale croissante.
Selon les nouveaux chiffres, la production de matières premières pour l’élevage pourrait représenter environ 70 % de toutes les terres agricoles supplémentaires nécessaires d’ici 2030.
La production végétale destinée à la consommation humaine directe représentera environ 20 % de l’augmentation envisagée, tandis que la production de biocarburants représentera les 10 % restants.
Cette expansion de la production agricole nécessitera 70 à 80 Mha de terres arables supplémentaires.
Même si les besoins calculés par le modèle de McKinsey représentent moins de 10 % de terres cultivées supplémentaires pour les stocks fourragers par rapport à aujourd’hui, cela reste une demande importante.
La concurrence pour les parcelles de terrain disponibles et adaptées s’intensifie déjà dans de nombreuses régions du monde.
Selon McKinsey, la pression sur la disponibilité des terres se fait déjà sentir en Amérique latine et en Afrique subsaharienne. Ce sont probablement elles qui constitueront la source de la plupart des terres cultivées supplémentaires, où les prix des terres et des denrées alimentaires pourraient augmenter.
Environ 60 % des terres habitables de la planète sont déjà utilisées par l’homme.
Pour répondre et, si possible, compenser la demande supplémentaire de terres, McKinsey souligne que la conversion des terres dégradées, une plus forte croissance des rendements et des gains d’efficacité liés à l’augmentation des échanges commerciaux seront nécessaires.
Cependant, il est probable que cela ne suffira pas à lui seul, et des actions visant à réduire la demande de terres, telles que le changement de comportement, la réduction du gaspillage alimentaire et la recherche de ressources offshore alternatives, sont très probablement nécessaires pour une transition terrestre durable.
Le rapport note que ces actions nécessiteraient des investissements substantiels de la part des acteurs publics et privés.
Par exemple, une estimation de la conversion 70 à 80 Mha de pâturages en terres cultivées pourraient coûter 300 milliards de dollars.
La valeur de ces investissements sera probablement importante, compte tenu du prix de marché plus élevé des terres cultivées par rapport aux pâturages, et de la valeur ajoutée liée à la protection du climat et de la biodiversité.
Toutefois, cela nécessitera une collaboration intentionnelle entre les acteurs des secteurs public et privé.
Nelson Ferreira, associé principal chez McKinsey, a déclaré :
« Le monde aura besoin des deux côtés de l’équation offre-demande pour trouver un équilibre. Des conditions climatiques défavorables et d’autres chocs sur la dynamique du marché pourraient exercer une pression encore plus forte sur l’offre que ne le suppose notre argument conservateur.
« Il est essentiel de trouver un équilibre pour les acteurs des secteurs public et privé. Les fournisseurs d’intrants doivent savoir que les prix des terrains augmenteront d’ici la fin de la décennie.
2023-11-18 19:00:04
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