Les suppléments naturels de thé Guayusa et de Lion’s Mane améliorent les performances cognitives, selon une étude

Dans un article récent publié dans la revue Les nutriments, les chercheurs évaluent les effets d’AmaTea® Max (AMT) et de Nordic Lion’s Mane (LM) sur la perception cognitive subjective et les performances cognitives objectives.

Étude: Effets aigus des extraits naturels de thé Guayusa et de crinière de lion nordique sur les performances cognitives. Crédit d’image : photo_gonzo/Shutterstock.com

Que sont l’AMT et le LM ?

L’AMT est fabriqué à partir d’extrait de thé Guayusa, qui pousse naturellement dans certaines parties du bassin supérieur de l’Amazonie et est généralement considéré comme sûr (GRAS) pour la consommation. L’AMT se compose de divers autres composés, notamment des méthylxanthines, des phénols, des acides chlorogéniques et des terpénoïdes.

Les feuilles de thé Guayusa sont connues pour leurs propriétés stimulantes et antioxydantes. Le composant caféine contenu dans ces feuilles améliore la cognition et l’humeur en bloquant les récepteurs de l’adénosine dans les zones du cerveau riches en dopamine, ce qui augmente la vigilance, l’activité et le potentiel de traitement du cerveau. De même, les acides chlorogéniques contenus dans le thé Guayusa améliorent la fonction exécutive et la vitesse psychomotrice ; cependant, leur mécanisme d’action n’est pas clair.

LM provient d’un champignon comestible, Hericium erinaceus, et est également un aliment GRAS. LM se compose principalement de composés qui confèrent des effets protecteurs sur la cognition et sont généralement neuroprotecteurs, tels que les phénols, les polysaccharides β-glucanes, les stérols et les myconutriments.

Certains des différents composés présents dans H. érinaceus Il a été démontré que ces médicaments préviennent et retardent les maladies neurodégénératives, telles que la maladie de Parkinson (MP). H. érinaceus les composés sont également associés à des effets neurotrophiques et anticancérigènes.

À propos de l’étude

Les antécédents médicaux de chaque participant et son rappel de régime alimentaire sur 24 heures ont été discutés lors de la visite d’indexation et des échantillons de sang ont été prélevés. Tous les participants à l’étude ont également été soumis à trois séries d’évaluations neuropsychologiques comprenant des tâches Serial Sevens, Go/No-go et N-Back qui ont évalué leur attention, leur mémoire et leur prise de décision. Tous les participants se sont également abstenus de faire de l’exercice et de l’alcool 24 heures avant, de prendre de la caféine 12 heures avant et ont effectué un jeûne de huit heures avant toutes les séances de test.

Au cours des visites de test deux, trois et quatre, des tests de base avant la supplémentation aiguë ont été effectués, suivis de questionnaires subjectifs 60 et 120 minutes après l’ingestion d’AMT ou de LM. Tous les participants à l’étude ont également été notés sur la base d’échelles visuelles analogiques (EVA) et d’une échelle de bonheur subjectif (SHS) à quatre éléments, en plus de se soumettre à trois tâches d’évaluation neuropsychologique.

VAS a évalué la concentration, l’humeur, la clarté mentale, la concentration, la productivité et la capacité à tolérer le stress, tandis que SHS a évalué le bonheur, le bonheur par rapport aux pairs, la capacité à profiter de la vie et le malheur. Les évaluations neuropsychologiques ont évalué le traitement mental, le temps de réaction, le contrôle cognitif, l’attention et les signes vitaux, la tension artérielle (TA) et la fréquence cardiaque. Tout changement dans les signes vitaux indiquait des changements physiologiques potentiels associés à la supplémentation.

Résultats de l’étude

Au total, 40 personnes âgées de 18 à 50 ans ont été incluses dans l’étude, dont 22 femmes et 18 hommes. Les participants à l’étude avaient un indice de masse corporelle (IMC) compris entre 18,5 et 39,9 et étaient des buveurs habituels de café qui consommaient de la caféine en quantités modérées de 240 mg ou moins chaque jour.

Dans la tâche Go/No-go, l’AMT a amélioré le temps de réaction depuis le début jusqu’à la réponse stimulante au cours de la première heure. Ces temps de réaction ont été maintenus pendant la deuxième heure.

Parallèlement, LM a également amélioré le temps de réaction à la réponse stimulante à 120 minutes, suggérant ainsi une réponse retardée à l’ingestion du supplément. La caféine a probablement influencé positivement les tâches psychomotrices et l’attention préparatoire nécessaire au défi Go/No-go.

Dans le test Serial Sevens, l’AMT comportait plus d’erreurs que le placebo à 60 minutes ; cependant, cela s’est amélioré à 120 minutes. En comparaison, dans le test N-Back, l’AMT a considérablement amélioré la précision et la vitesse au cours de la première et de la deuxième heures.

Sur VAS, l’AMT a considérablement amélioré la clarté mentale, la concentration, la concentration, l’humeur et la productivité 60 et 120 minutes après l’ingestion. La supplémentation en AMT était également associée à des réponses cognitives significativement plus élevées que LM et PL à 60 et 120 minutes.

En raison de la présence de composés bioactifs dans l’AMT, tels que le gallate d’épigallocatéchine (EGCG) et la théanine, ce supplément était également associé à un plus grand potentiel de gestion du stress ; cependant, cela n’a eu aucun effet sur la nervosité subjective. L’AMT a considérablement amélioré la capacité à tolérer le stress après 60 minutes. Dans SHS, LM a influencé l’échelle de bonheur à 60 minutes, alors qu’AMT l’a fait à 120 minutes.

L’AMT a augmenté la SBP et la DBP à 60 minutes et a maintenu des valeurs plus élevées à 120 minutes tout en réduisant la FC. Toutes les conditions ont été bien tolérées, avec des événements indésirables minimes et légers signalés.

Conclusions

L’AMT a nettement amélioré les performances cognitives et les perceptions du bonheur plus de deux heures après l’ingestion. Comparativement, la consommation continue de LM a amélioré la mémoire de travail, l’attention complexe, le temps de réaction et les perceptions du bonheur.

Les études futures devraient utiliser les données d’imagerie par résonance magnétique fonctionnelle (IRMf) corrélées à l’électroencéphalographie (EEG) pour obtenir des informations supplémentaires sur les améliorations cognitives observées associées à la supplémentation en AMT et en LM.