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NOS Nieuws•vandaag, 07h50
Jules Moorman
rédacteur en économie
Jules Moorman
rédacteur en économie
Jusqu’à récemment, les athlètes passionnés à la recherche d’une nutrition sportive spécifique et de suppléments nutritionnels devaient souvent commander leurs produits en ligne. Mais ces produits sont de plus en plus présents dans les supermarchés.
Des chaînes de supermarchés telles qu’Albert Heijn, Jumbo, Lidl et Dirk van den Broek ont rempli des mètres d’étagères dans leurs magasins d’aliments riches en protéines. Il existe également des compléments sportifs comme la créatine et les pré-entraînements. En outre, les supermarchés développent leurs propres marques privées, telles que les barres protéinées AH, les shakes protéinés Jumbo et la créatine Lidl.
“Il ne semblait y avoir aucune limite”
Le marché de la nutrition et des suppléments sportifs a connu une forte croissance. Les entreprises de ce secteur, comme XXL Nutrition, Body & Fit et Muscle Meat, ont vu leur chiffre d’affaires augmenter significativement ces dernières années, principalement grâce aux ventes en ligne.
Et désormais, les supermarchés sont également intéressés. Albert Heijn, Jumbo et Lidl ont commencé à vendre des produits laitiers riches en protéines. Cela s’est tellement bien passé que les supermarchés élargissent constamment leur gamme.
Roulement élevé
Jumbo possède désormais sa propre marque privée qui contient neuf produits de nutrition sportive. Lidl a également sauté sur la tendance il y a deux semaines : la chaîne de supermarchés propose sa propre gamme de shakes, barres, desserts, créatine et pré-entraînement.
“Au fur et à mesure que nous ajoutions davantage de produits sportifs, le chiffre d’affaires augmentait. Il semblait n’y avoir aucune limite”, explique Richard Blok, responsable du développement de ces nouveaux produits chez Lidl. “Nous avons une cuisine au bureau où nous testons nous-mêmes tous les produits”, explique Blok. “Donc j’ai eu pas mal de secousses maintenant.”
Tendance santé
Selon l’expert du commerce de détail Paul Moers, la santé joue un rôle de plus en plus important dans les supermarchés. “Jumbo arrête les kilo-bangers, les supermarchés se tournent vers des produits davantage à base de plantes et suppriment les cigarettes. Les produits de nutrition sportive ont donc certainement leur place dans les supermarchés, où l’on va deux à trois fois par semaine.”
Ces types de produits ont souvent des marges élevées. “Nous avons de l’argent de côté pour la santé, surtout lorsqu’il s’agit de sport. Il suffit de penser aux chaussures de sport coûteuses et aux abonnements aux salles de sport que nous achetons. Le fait que les supermarchés développent désormais également des marques privées montre que cette catégorie a mûri.”
Risques pour la santé
Les experts remettent en question cette popularité croissante. De nombreux sportifs récréatifs en ont déjà assez avec une alimentation saine et variée. “Par exemple, vous avez du beurre de cacahuète et des flocons d’avoine enrichis en protéines”, explique la nutritionniste sportive Josette van Toor. “Mais pourquoi est-ce nécessaire ? Il n’y a vraiment pas grand-chose de plus. Il est donc important de lire attentivement les étiquettes.”
Elle met également en garde contre les risques liés aux suppléments à forte teneur en caféine, comme les pré-entraînements. “Cela peut avoir un effet sur votre tension artérielle et vous pouvez même souffrir de problèmes cardiaques”, explique Van Toor.
Nourriture par la poste
Olivier Richters est également surnommé Le Géant Néerlandais en raison de sa silhouette imposante (2 mètres 18 et 160 kilos). Avec son entreprise Muscle Meat, il vend des repas sportifs complets.
Jusqu’à récemment, il vendait ces repas uniquement en ligne. “Il y a onze ans, PostNL m’a regardé bizarrement lorsque je lui ai demandé si je pouvais envoyer de la nourriture par la poste”, raconte Richters. “Maintenant, c’est tout à fait normal.”
Ses produits sont depuis peu également disponibles dans les supermarchés. “Nous avons commencé il y a un an avec six franchisés Jumbo. Il a fallu beaucoup de persuasion au siège social, mais grâce au grand succès, nous aurons 700 succursales à partir de mai.”
Grande compétition
Étant donné que les supermarchés développent désormais également des marques de distributeur, la concurrence dans les rayons est bien plus forte. «Je vois cela comme quelque chose de positif», déclare Richters. “De cette façon, les gens peuvent plus facilement essayer quelque chose et se familiariser avec les différents produits.”
René van der Zel de à.”
2024-04-30 08:50:12
1714457995
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