Les régimes les plus populaires en 2023 : quoi manger et quoi éviter

Si votre objectif est la gestion du poids à long terme et une alimentation saine, essayez l’un de ces régimes fondés sur la science qui fonctionnent. Chacun a été examiné par un panel d’experts médicaux et nutritionnels de premier plan spécialisés dans le diabète, la santé cardiaque et la perte de poids. Lisez attentivement et voyez quel type de régime correspond le mieux à vos besoins !

diète méditerranéenne

Le régime méditerranéen est basé sur la façon traditionnelle de manger dans les 21 pays qui bordent la mer Méditerranée, dont la Grèce, l’Italie et la Turquie. Bien que les habitants de cette région mangent une variété d’aliments, leur régime alimentaire se compose principalement d’aliments à base de plantes, de grains entiers, de haricots, de noix, de fruits de mer, de volaille maigre et de graisses insaturées provenant d’huile d’olive extra vierge. très bénéfique pour le bien-être général.

C’est une approche simple mais efficace. Le régime méditerranéen se concentre sur la qualité plutôt que sur un seul nutriment ou groupe d’aliments. De nombreuses études ont montré que ce régime alimentaire réduit le risque de certaines maladies chroniques, telles que les maladies cardiovasculaires et le diabète de type 2, tout en favorisant la longévité et en améliorant la qualité de vie.

Régime 2023 : Régime DASH

Ce régime intègre diverses approches pour lutter contre l’hypertension artérielle et constitue un régime alimentaire flexible, équilibré et sain pour le cœur promu par l’Institut national du cœur, des poumons et du sang. Le régime DASH est également l’un des meilleurs régimes de 2023, selon US News & World Report.

Le régime DASH met l’accent sur les fruits, les légumes, les grains entiers, les protéines maigres et les produits laitiers faibles en gras, qui sont riches en nutriments qui abaissent la tension artérielle. Il s’agit de potassium, de calcium, de magnésium et de fibres.

Le régime flexitarien

Points forts : aliments et saveurs variés, sains sur le plan nutritionnel, riches en fibres, sans aliments ni groupes d’aliments interdits. Points faibles : Vous avez faim assez rapidement. Avec un régime flexitarien, également connu sous le nom de régime semi-végétarien, vous n’avez pas besoin de supprimer complètement la viande pour profiter des bienfaits pour la santé associés au végétarisme. À l’inverse, vous pouvez être végétarien la plupart du temps, mais toujours profiter d’un hamburger ou d’un steak lors d’occasions spéciales. En mangeant plus de plantes et moins de viande, des études montrent que les personnes qui suivent ce régime peuvent non seulement perdre du poids, mais aussi améliorer leur état de santé général en réduisant les taux de maladies cardiaques, de diabète et de cancer. Et parce qu’il réduit la consommation de viande, ce régime est considéré comme respectueux de la planète.

Régimes 2023 : Régime MIND

Nommé d’après l’intervention méditerranéenne-DASH pour le retard neurodégénératif, il prend deux régimes éprouvés – DASH et méditerranéen – et se concentre sur les aliments de chacun qui améliorent spécifiquement la santé du cerveau pour réduire le risque de maladie mentale. Bien qu’il n’existe aucun moyen infaillible de prévenir la maladie d’Alzheimer, que le régime MIND ciblait à l’origine, ou d’autres types de démence, la consommation d’aliments de base sains – comme les légumes à feuilles vertes, les noix et les baies – peut réduire le risque de développer cette maladie cérébrale progressive.

A lire aussi : Le guide complet de la nutrition – comment créer une alimentation saine et équilibrée

Le régime MIND a été développé par feu Martha Clare Morris, épidémiologiste nutritionnelle au Rush University Medical Center, grâce à une étude financée par le National Institute on Aging qui a été publiée pour la première fois en 2015. L’étude a révélé que le régime MIND réduisait le risque de maladie d’Alzheimer. d’environ 35% chez les personnes qui l’ont suivi modérément et jusqu’à 53% chez ceux qui l’ont suivi rigoureusement. D’autres études établissent également un lien entre le régime MIND et d’autres effets cognitifs positifs.

Diète TLC

Therapeutic Lifestyle Changes a été créé par le National Cholesterol Education Program des National Institutes of Health dans le but de réduire le cholestérol dans le cadre d’une alimentation saine pour le cœur. Cela implique de manger des légumes, des fruits, du pain, des céréales, des pâtes et de la viande maigre.

Le régime TLC était basé sur la prémisse que le cholestérol alimentaire peut influencer le cholestérol sanguin et le risque de maladie cardiovasculaire. Cependant, des études plus récentes et des revues d’études antérieures ont indiqué que le cholestérol alimentaire a un effet modeste sur le cholestérol des lipoprotéines de basse densité et très peu d’impact sur le risque de maladie cardiovasculaire, a expliqué Julia Zumpano, diététicienne au Centre de nutrition humaine du Cleveland. Clinique.

Régime 2023 : Régime de mai

La perte de poids et un mode de vie sain vont de pair dans le régime Mayo Clinic. Recalibrez vos habitudes alimentaires, abandonnez le mauvais et remplacez-le par le bon, avec l’aide de la pyramide alimentaire unique de la clinique Mayo, qui met l’accent sur les fruits, les légumes et les grains entiers. Généralement, ces aliments ont une faible densité calorique, ce qui signifie que vous pouvez manger plus tout en consommant moins de calories. En d’autres termes, pour environ la même quantité de calories, vous pouvez manger un quart de barre Snickers ou environ 2 bols de brocoli.

Régime volumétrique

Concentrez-vous sur la consommation d’aliments riches en nutriments et faibles en calories tels que les fruits, les légumes, les grains entiers et les produits laitiers faibles en gras. Les aliments à faible teneur en calories ont une forte teneur en eau, ce qui leur ajoute du volume et nous aide à nous sentir rassasiés. Il s’agit principalement d’aliments riches en eau tels que les fruits et légumes non féculents ou les soupes à base de bouillon. Le régime encourage à limiter les aliments riches en calories, y compris les aliments riches en graisses malsaines et en sucre ajouté. Le régime, mis au point par Barbara Rolls, professeur de nutrition à la Penn State University, est une approche de l’alimentation plutôt qu’un régime structuré.

« Ne dis pas qu’il ne faut pas manger d’aliments riches en calories. Il dit que vous devez gérer vos portions pour atteindre vos objectifs caloriques. Si vous choisissez des aliments à faible densité calorique, vous obtenez une plus grande portion pour la quantité de calories que vous prévoyez de manger ou devriez manger.”

Régimes 2023 : Régime anti-inflammatoire

Créé par le Dr Andrew Weil, médecin en médecine intégrative, le régime anti-inflammatoire est un régime alimentaire visant à réduire l’inflammation chronique et les maladies connexes telles que les maladies cardiaques, certains cancers et la maladie d’Alzheimer.

Il est basé sur le régime méditerranéen avec quelques ajouts comme le thé vert et le chocolat noir. Le programme fournit une variété d’aliments frais, avec un accent particulier sur les fruits et légumes, qui, selon Weil, fournissent des phytonutriments, une substance présente dans les plantes qui peut être bénéfique pour la santé humaine et aider à prévenir diverses maladies. De plus, Weil recommande de consommer régulièrement des acides gras oméga-3 et d’éviter à tout prix les fast-foods et les aliments frits. En ce qui concerne les glucides, vous pouvez opter pour des aliments moins transformés tels que les grains entiers, les haricots, les courges et les baies.

Régime cétogène ou “céto”

Il s’agit d’un régime riche en graisses et faible en glucides qui vise à perdre du poids en brûlant les graisses. Le but du régime est de perdre du poids rapidement et de vous sentir rassasié avec moins de fringales. Les partisans du régime disent qu’il peut stimuler l’humeur, améliorer la concentration mentale et augmenter l’énergie.

En réduisant les glucides et en faisant le plein de graisses, le régime agit en mettant votre corps en cétose, un état dans lequel votre corps décompose les graisses alimentaires et stockées en substances appelées cétones. Parce que ce régime limite votre apport en glucides, le métabolisme de votre corps repose principalement sur les graisses au lieu du sucre pour l’énergie.

Bien que similaire à certains égards aux autres régimes à faible teneur en glucides, le régime céto est plus restrictif, avec environ 20 % de glucides nets ou moins par jour, selon la version, pour mettre délibérément le corps en cétose.

Le régime a été introduit pour la première fois en 1921 par le médecin américain Dr Russell Wilder comme moyen de réduire les crises difficiles à contrôler chez les enfants. Alors que la version classique du régime cétogène consiste à manger 90 % de matières grasses, 6 % de protéines et seulement 4 % de glucides, le régime cétogène modifié est moins restrictif. Le régime céto modifié oblige le corps à utiliser les graisses comme principale source de carburant. Cela conduit à une perte de poids rapide pour beaucoup de ceux qui l’essayent.

Cela étant dit, vous êtes sûr de trouver le régime alimentaire adapté à vos besoins. N’oubliez pas qu’en fin de compte, le but d’un régime est la santé de votre corps, et pour des résultats optimaux, il est important de consulter un spécialiste.

Source des photos : Depositphotos.com