LES RESTAURANTS de West Cork ont connu du succès lors de la finale régionale des Irish Restaurant Awards Munster.
La remise des prix a eu lieu au Great Southern Hotel, à Kerry, et les gagnants du comté ont été choisis dans tout le Munster.
Les Irish Restaurant Awards de cette année ont reçu plus de 160 000 nominations publiques pour des restaurants, cafés et autres établissements de restauration à travers le pays – le nombre le plus élevé jusqu’à présent.
Dede, du Custom House de Baltimore, a été nommé meilleur restaurant de Cork.
Le restaurant Garnish de l’Eccles Hotel & Spa Glengarriff a été nommé meilleure cuisine irlandaise contemporaine.
Hamlets à Kinsale a été nommé meilleur pub gastronomique tandis que Levis Corner House à Ballydehob a été nommé pub de l’année à Cork.
Levis Corner House à Ballydehob a été nommé pub de l’année à Cork.
Kinsale a connu un nouveau succès avec Helen Noonan de Bastion remportant le prix du comté du meilleur directeur de restaurant.
Les gagnants de toute l’Irlande seront dévoilés lors d’un dîner de gala à l’hôtel Clayton sur Burlington Road à Dublin le mois prochain, une fois que tous les événements régionaux auront été terminés et que les gagnants des comtés auront été annoncés.
« En ces temps difficiles pour notre industrie, il est plus important que jamais de célébrer la résilience et l’innovation du secteur de l’alimentation et de l’hôtellerie de Munster. Les Munster Regional Irish Restaurant Awards constituent une excellente plateforme pour reconnaître le travail acharné et le dévouement de tout le personnel talentueux des restaurants, des cafés et de l’hôtellerie gastronomique de la province », a déclaré Paul Lenehan, président de la Restaurants Association of Ireland.
2024-04-16 04:17:14
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