Les éleveurs de volaille du Québec luttent contre une série d’épidémies mortelles de grippe aviaire

Les éleveurs de volailles au Québec sont confrontés à une série d’épidémies mortelles de grippe aviaire, le nombre d’oiseaux morts ou euthanasiés à cause de la maladie atteignant près d’un million depuis le début de l’année dernière. Les aviculteurs prennent des précautions supplémentaires pour protéger leur élevage, telles que le changement de bottes et de combinaisons avant d’entrer dans les bâtiments, l’utilisation d’abris mobiles et de bâches pour empêcher les oiseaux sauvages de s’approcher de leurs poulets, canards et dindes biologiques. Le virus H5N1 a eu un impact généralisé sur l’élevage de volailles dans la province, provoquant une pénurie de médicaments pour euthanasier les troupeaux infectés. Plus de 7,6 millions d’oiseaux au Canada ont été euthanasiés à cause de la grippe depuis l’année dernière, dont 945 000 au Québec. Le gouvernement a interdit les expositions, les foires ou les ventes où se côtoient des oiseaux de différents endroits pour prévenir la propagation. Les éclosions actuelles sont concentrées dans un groupe de fermes de la Montérégie, à l’est de Montréal. Les troupeaux où se trouve le virus sont euthanasiés pour leur épargner une mort lente due à la maladie, mais le dioxyde de carbone est actuellement en pénurie, ce qui peut retarder l’abattage de certains troupeaux et nuire à leur bien-être. Les producteurs indemnisés pour les oiseaux perdus, mais les perturbations de la production peuvent prendre des mois à surmonter, nuisant aux économies des régions qui dépendent des emplois agricoles. Les agences de santé publique au Canada, aux États-Unis et en Europe conviennent que le risque pour la santé humaine reste faible, les cas étant presque toujours limités au contact direct avec des oiseaux ou des environnements infectés, comme un poulailler.
#Les #cas #grippe #aviaire #sont #nombreux #prévu #Québec
publish_date]